自制奶油小吃：美味创新的配方356

自制奶油小吃不仅令人垂涎欲滴，而且比商店购买的版本更健康、更美味。使用新鲜食材和简单的方法，您可以轻松制作出令人难忘的零食，让您和您的家人大饱口福。以下是为您提供灵感的 15 个奶油小吃配方，它们一定会成为您的最爱。

奶油饼干

用料：
2 又 1/4 杯通用面粉
1/4 茶匙小苏打
1/4 茶匙盐
1/2 杯无盐黄油（软化）
1/2 杯砂糖
1/4 杯红糖
1 个鸡蛋
1 茶匙香草精

做法：
将烤箱预热至 175°C (350°F)。
在一个中碗中，将面粉、小苏打和盐混合在一起。
在一个大碗中，将黄油、砂糖和红糖搅拌在一起，直至蓬松。加入鸡蛋和香草精，充分搅拌。
将干料逐渐加入湿料中，搅拌至完全混ぜ匀。
将面团分成小球，放在铺有羊皮纸的烤盘上。用叉子压扁，形成十字交叉。
烘烤 10-12 分钟，或直至边缘呈金黄色并变硬。

奶油松饼

用料：
1 又 1/2 杯通用面粉
1/4 茶匙小苏打
1/4 茶匙盐
1/2 杯无盐黄油（软化）
1 杯砂糖
2 个鸡蛋
1 茶匙香草精
1 杯酸奶油

做法：
将烤箱预热至 190°C (375°F)。
在一个中碗中，将面粉、小苏打和盐混合在一起。
在一个大碗中，将黄油和砂糖搅拌在一起，直至蓬松。加入鸡蛋和香草精，充分搅拌。
交替加入干料和酸奶油，直至完全混合。
将面糊倒入涂有黄油的松饼模中，填满 2/3。
烘烤 20-25 分钟，或直至牙签插入中心后取出干净。

奶油曲奇

用料：
1 杯无盐黄油（软化）
1/2 杯砂糖
1/4 杯红糖
1 1/2 茶匙香草精
2 又 1/4 杯通用面粉

做法：
将烤箱预热至 175°C (350°F)。
在一个大碗中，将黄油、砂糖和红糖搅拌在一起，直至蓬松。加入香草精，充分搅拌。
逐渐加入面粉，搅拌至形成面团。
将面团分成小球，放在铺有羊皮纸的烤盘上。
用叉子压扁，形成交叉图案。
烘烤 10-12 分钟，或直至边缘呈金黄色并变硬。

奶油布朗尼

用料：
1 杯无盐黄油（软化）
2 杯砂糖
4 个鸡蛋
1 茶匙香草精
2 杯通用面粉
1/2 杯可可粉
1/2 茶匙盐

做法：
将烤箱预热至 175°C (350°F)。
在一个大碗中，将黄油和砂糖搅拌在一起，直至蓬松。加入鸡蛋和香草精，充分搅拌。
在一个中碗中，将面粉、可可粉和盐混合在一起。
将干料逐渐加入湿料中，搅拌至完全混合。
将面糊倒入涂有黄油的 9x13 英寸烤盘中。
烘烤 30-35 分钟，或直至牙签插入中心后取出干净。

奶油棒

用料：
1 杯无盐黄油（软化）
1/2 杯砂糖
1/4 杯蜂蜜
1 茶匙香草精
1/2 杯花生碎

做法：
在一个大碗中，将黄油、砂糖和蜂蜜搅拌在一起，直至蓬松。加入香草精，充分搅拌。
逐渐加入花生碎，搅拌至完全混合。
将混合物压入 9x5 英寸的面包盘中。
盖上保鲜膜，冷藏至少 2 小时。
切成条状食用。

奶油蛋糕

用料：
1 杯无盐黄油（软化）
1 又 1/2 杯砂糖
2 个鸡蛋
1 茶匙香草精
2 又 1/2 杯通用面粉
1/2 杯酸奶油

奶油糖霜：
1 杯无盐黄油（软化）
3 杯砂糖
2 茶匙香草精
1/4 杯牛奶

做法：
将烤箱预热至 175°C (350°F)。
在一个大碗中，将黄油和砂糖搅拌在一起，直至蓬松。加入鸡蛋和香草精，充分搅拌。
交替加入面粉和酸奶油，直至完全混合。
将面糊倒入涂有黄油的 9x13 英寸烤盘中。
烘烤 30-35 分钟，或直至牙签插入中心后取出干净。

奶油糖霜：在一个大碗中，将黄油和砂糖搅拌在一起，直至蓬松。加入香草精，充分搅拌。
逐渐加入牛奶，搅拌至达到所需的稠度。
将糖霜涂抹在冷却的蛋糕上。

奶油芝士球

用料：
1 包（8 盎司）奶油芝士（软化）
1/2 杯无盐黄油（软化）
1/2 杯切达干酪
1/4 杯切碎的洋葱
1/4 杯切碎的红辣椒
1 汤匙切碎的香菜
1/4 杯核桃

2024-11-16

上一篇：小吃摊销魂卤粉配方，比例公开，在家也能开店