彩虹果冻小吃：15款缤纷美味食谱大全123

彩虹果冻，以其绚丽的色彩和清爽的口感，俘获了无数大小朋友的心。它不仅颜值高，制作也简单易学，是家庭聚会、儿童派对、甚至日常解馋的完美选择。今天，我们将分享15款不同口味、不同造型的彩虹果冻食谱，带你体验一场缤纷的味蕾盛宴！从基础款到创意款，总有一款能满足你的需求。

一、基础款彩虹果冻：

这款是最基础的彩虹果冻配方，适合新手尝试，掌握好基础后，你就可以发挥创意，做出更多花样了！

材料：
吉利丁粉：10克
冷水：50毫升
热水：150毫升
白砂糖：50克
水果汁：250毫升（建议选择红色、橙色、黄色、绿色、蓝色、紫色等不同颜色的水果汁，例如草莓汁、橙汁、芒果汁、青柠汁、蓝莓汁、紫薯汁等）

步骤：
将吉利丁粉倒入冷水中，搅拌均匀，静置5分钟使其充分膨胀。
将热水倒入锅中，加入白砂糖，煮至糖完全溶解。
将步骤1中的吉利丁液倒入步骤2的糖水中，搅拌均匀至完全溶解，不要煮沸。
将混合液分成6份，分别加入不同的水果汁，搅拌均匀。
将不同颜色的果冻液分别倒入模具中，一层一层叠加，冷藏至少4小时，直至完全凝固。
凝固后脱模，即可享用。

二、创意升级版彩虹果冻：

在基础款的基础上，我们可以加入各种水果、椰果、布丁等，让彩虹果冻更加丰富多彩。

1. 水果缤纷彩虹果冻：在每层果冻液中加入切好的新鲜水果丁，例如草莓、蓝莓、芒果、猕猴桃等，让果冻口感更丰富。

2. 椰果彩虹果冻：在果冻液中加入适量的椰果，增加口感的层次感，让果冻吃起来更Q弹。

3. 布丁彩虹果冻：先制作一层布丁，再倒入彩虹果冻液，最后再加一层布丁，打造出独特的口感和层次。

4. 花瓣彩虹果冻：使用花瓣模具，制作出花瓣形状的果冻，再将不同颜色的花瓣果冻组合在一起，形成一朵美丽的彩虹花。

5. 层次分明彩虹果冻：使用高低不同的杯子或模具，制作出层次分明的彩虹果冻，视觉效果更佳。

三、不同水果口味的彩虹果冻：

以下列举几种不同水果口味的彩虹果冻配方，供大家参考：

1. 草莓酸奶彩虹果冻：将草莓汁和酸奶混合，制作出酸甜可口的草莓酸奶果冻。

2. 芒果椰奶彩虹果冻：将芒果汁和椰奶混合，制作出浓郁香甜的芒果椰奶果冻。

3. 蓝莓牛奶彩虹果冻：将蓝莓汁和牛奶混合，制作出清新爽口的蓝莓牛奶果冻。