西瓜视频爆款小吃配方大全：15款在家就能轻松制作的美味128

西瓜视频上充斥着各种诱人的小吃视频，看得人垂涎欲滴，却苦于找不到详细配方？别担心！今天，我们将化身配方专家，为你奉上15款在西瓜视频上爆款的小吃配方，让你在家也能轻松制作出这些美味佳肴，满足你的味蕾！这些配方不仅简单易学，而且用料常见，让你轻松成为家中的烹饪大师。

一、 经典篇：

1. 香酥鸡柳：

材料：鸡胸肉200g，鸡蛋1个，淀粉50g，面包糠适量，盐、胡椒粉、鸡精适量，油适量。

步骤：1. 鸡胸肉切条，加入盐、胡椒粉、鸡精腌制15分钟；2. 鸡肉裹上蛋液，再裹上淀粉，最后裹上面包糠；3. 油锅烧热，放入鸡柳炸至金黄酥脆即可。

2. 爆浆芝士球：

材料：糯米粉100g，玉米淀粉50g，牛奶100ml，芝士碎50g，盐少许，油适量。

步骤：1. 糯米粉、玉米淀粉、牛奶、盐混合成面糊；2. 加入芝士碎拌匀；3. 勺子舀起面糊，滚成小球；4. 油锅烧热，放入芝士球炸至金黄即可。

3. 葱油饼：

材料：面粉300g，温水150ml，酵母3g，葱花适量，盐少许，油适量。

步骤：1. 面粉、温水、酵母混合揉成面团，发酵至两倍大；2. 面团擀成薄片，撒上葱花和盐；3. 卷起面团，切成段；4. 擀成饼状，放入平底锅烙至两面金黄即可。

二、 创意篇：

4. 彩虹千层饼：

材料：面粉200g，鸡蛋2个，牛奶100ml，色素若干（红、黄、绿、蓝），油适量。

步骤：1. 将面糊分成几份，分别加入不同的色素；2. 平底锅少许油，依次摊成薄饼；3. 将薄饼叠加，切块即可。

5. 泰式芒果糯米饭：

材料：糯米200g，椰浆100ml，糖适量，芒果1个，椰丝适量。

步骤：1. 糯米浸泡后蒸熟；2. 椰浆和糖混合，倒入蒸熟的糯米拌匀；3. 芒果切块，摆放在糯米饭上，撒上椰丝即可。

6. 抹茶红豆饼：

材料：面粉150g，抹茶粉10g，糖20g，水适量，红豆沙适量。

步骤：1. 面粉、抹茶粉、糖、水混合成面糊；2. 平底锅少许油，舀入面糊摊成薄饼；3. 放入红豆沙，对折即可。

三、 网红篇：

7. 脏脏包：

(配方较为复杂，建议参考西瓜视频详细教程)

8. 螺蛳粉：

(配方较为复杂，建议参考西瓜视频详细教程)

9. 钵钵鸡：

(配方较为复杂，建议参考西瓜视频详细教程)

四、 简单快捷篇：

10. 烤肠：

材料：烤肠适量。

步骤：烤箱预热，放入烤肠烤至表面金黄即可。

11. 水果沙拉：

材料：各种水果适量，沙拉酱适量。

步骤：将水果洗净切块，拌入沙拉酱即可。

12. 酸奶布丁：

材料：酸奶200g，牛奶100ml，糖适量。

步骤：将所有材料混合，倒入容器中冷藏即可。

五、 特色篇：

13. 章鱼小丸子：

(配方较为复杂，建议参考西瓜视频详细教程)

14. 鸡蛋仔：

(配方较为复杂，建议参考西瓜视频详细教程)

15. 棉花糖：

(配方较为复杂，建议参考西瓜视频详细教程)

温馨提示： 以上配方仅供参考，实际制作过程中可以根据自己的口味进行调整。 部分复杂小吃的详细步骤建议参考西瓜视频上的相关教程，会有更直观的演示和讲解，祝你制作愉快！

2025-05-11

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