简单易做的美味小吃大全:15款在家就能轻松搞定的诱人食谱239


想在闲暇时光制作一些美味又简单的小吃,却不知道从何下手?别担心!这份小吃做法配方大全,将带你轻松解锁15款在家就能轻松搞定的诱人食谱,让你在家也能享受美味时光,无需任何复杂的烹饪技巧,只需简单的食材和步骤,就能做出令人垂涎欲滴的小吃。无论是休闲下午茶,还是朋友聚会,这些小吃都能让你成为厨房里的“小能手”。

第一部分:咸香可口系列

1. 香酥烤鸡翅:

食材:鸡翅中8个,生抽2勺,料酒1勺,蚝油1勺,蜂蜜1勺,姜末少许,蒜末少许,孜然粉少许,辣椒粉少许。

做法:将所有调料混合均匀,腌制鸡翅至少30分钟。烤箱预热至200度,将腌制好的鸡翅放入烤箱,烤制20-25分钟,至金黄酥脆即可。

2. 空气炸薯条:

食材:土豆2个,盐适量,黑胡椒粉适量,油适量。

做法:土豆去皮切成条状,用清水冲洗干净,沥干水分。放入空气炸锅,喷少许油,撒上盐和黑胡椒粉,200度空气炸15-20分钟,中途翻面一次,至金黄酥脆即可。

3. 葱油饼:

食材:面粉200克,温水适量,葱花适量,盐适量,油适量。

做法:将面粉、温水、盐揉成光滑的面团,醒发30分钟。将面团擀成薄饼,刷上油,撒上葱花,卷起来,再擀成薄饼,放入平底锅小火煎至两面金黄即可。

第二部分:甜蜜诱惑系列

4. 巧克力曲奇:

食材:黄油100克,糖粉50克,鸡蛋1个,低筋面粉150克,可可粉20克,巧克力豆适量。

做法:将黄油软化,加入糖粉打发,加入鸡蛋搅拌均匀。筛入低筋面粉和可可粉,拌匀,加入巧克力豆拌匀。将面糊挤在烤盘上,烤箱预热至180度,烤制15-20分钟,至边缘金黄即可。

5. 香蕉牛奶布丁:

食材:牛奶250ml,香蕉1根,鸡蛋1个,糖适量。

做法:将香蕉捣成泥,加入牛奶、鸡蛋、糖搅拌均匀。倒入容器中,放入蒸锅蒸20分钟即可。

6. 简单版提拉米苏:

食材:手指饼干适量,马斯卡彭奶酪250克,淡奶油100ml,糖粉30克,咖啡适量,可可粉适量。

做法:将手指饼干浸泡在咖啡中。将马斯卡彭奶酪、淡奶油、糖粉打发至蓬松。将手指饼干一层一层铺在容器中,涂上奶酪糊,最后撒上可可粉即可。

第三部分:创意十足系列

7. 芝士焗土豆:

食材:土豆2个,芝士碎适量,牛奶适量,盐适量,黑胡椒粉适量。

做法:土豆去皮切块,煮熟。将土豆泥与牛奶、盐、黑胡椒粉拌匀,放入烤盘中,撒上芝士碎,烤箱预热至200度,烤制10分钟,至芝士融化即可。

8. 鸡蛋灌饼:

食材:面粉200克,温水适量,鸡蛋2个,油适量,各种蔬菜和酱料适量。

做法:将面粉和温水揉成面团,擀成薄饼。在饼上打入一个鸡蛋,煎至蛋熟,放入各种蔬菜和酱料,卷起来即可。

9. 水果沙拉:

食材:各种水果适量,沙拉酱适量。

做法:将水果洗净切块,拌入沙拉酱即可。

第四部分:方便快捷系列

10. 微波炉爆米花:

食材:玉米粒适量,黄油适量,盐适量。

做法:将玉米粒放入微波炉专用容器中,加入黄油和盐,微波炉高火2-3分钟,至爆米花爆开即可。

11. 面包片披萨:

食材:面包片适量,番茄酱适量,芝士碎适量,各种蔬菜和肉类适量。

做法:在面包片上涂抹番茄酱,撒上芝士碎和各种蔬菜和肉类,烤箱预热至200度,烤制5-7分钟,至芝士融化即可。

12. 酸奶水果杯:

食材:酸奶适量,各种水果适量,谷物适量。

做法:将酸奶倒入杯中,加入各种水果和谷物即可。

第五部分:额外加餐系列

13. 花生米:

食材:花生米适量,油适量,盐适量。

做法:锅中放入油,放入花生米,小火翻炒至金黄酥脆,撒上盐即可。

14. 凉拌黄瓜:

食材:黄瓜1根,醋适量,糖适量,盐适量,香油适量。

做法:黄瓜洗净切丝,加入醋、糖、盐、香油拌匀即可。

15. 自制薯片:

食材:土豆1个,油适量,盐适量。

做法:土豆去皮切成薄片,用清水冲洗干净,沥干水分。放入油锅中炸至金黄酥脆,撒上盐即可。

以上只是一些简单易做的小吃食谱,您可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。希望这些食谱能给您带来快乐的烹饪时光,享受美味的同时,也体验到DIY的乐趣!

2025-05-20


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