在家也能轻松制作：10款网红小吃视频教学及详细配方336

想在家轻松制作那些令人垂涎欲滴的网红小吃，却苦于找不到合适的配方和教程？别担心！这篇详细的文章将带你走进美味小吃的世界，为你提供10款人气爆棚的小吃食谱，并附上相应的视频教学链接，让你轻松学会，在家就能制作出媲美网红店的美味佳肴！无论你是烘焙新手还是烹饪达人，都能在这里找到惊喜。

一、 香酥可口的空气炸锅薯条

这款薯条无需油炸，用空气炸锅就能做出外酥里嫩的口感，健康又美味！

材料：土豆2个，橄榄油1汤匙，盐适量，黑胡椒粉适量。

步骤：1. 土豆去皮切成条状，洗净沥干水分；2. 放入碗中，加入橄榄油、盐和黑胡椒粉，充分拌匀；3. 将薯条均匀铺在空气炸锅的篮子里，不要重叠；4. 设置温度为200℃，时间为15-20分钟，中途翻面一次；5. 炸至金黄酥脆即可。

视频教学：[此处插入视频链接]

二、 奶香浓郁的芝士焗土豆泥

绵密的土豆泥配上浓郁的芝士，简直是无法抗拒的美味！

材料：土豆3个，牛奶100ml，黄油20g，马苏里拉芝士50g，盐适量，黑胡椒粉适量。

步骤：1. 土豆去皮切块，煮熟后碾压成泥；2. 加入牛奶、黄油、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀；3. 将土豆泥放入烤盘中，撒上马苏里拉芝士；4. 烤箱预热至180℃，烤10-15分钟，至芝士融化金黄即可。

视频教学：[此处插入视频链接]

三、 甜蜜软糯的红豆沙汤圆

软糯的汤圆搭配甜蜜的红豆沙，一口下去满满的幸福感！

材料：糯米粉200g，温水适量，红豆100g，糖适量。

步骤：1. 红豆煮熟后，压成泥，加入糖搅拌均匀；2. 糯米粉加入温水，揉成光滑的面团；3. 将面团分成小剂子，包入红豆沙馅，搓成圆形；4. 水煮沸后，放入汤圆，煮至浮起即可。

视频教学：[此处插入视频链接]

四、 外脆里嫩的蜂蜜烤鸡翅

香甜可口的蜂蜜烤鸡翅，绝对是下酒又下饭的绝佳选择！

材料：鸡翅8个，蜂蜜2汤匙，酱油1汤匙，料酒1汤匙，姜蒜末适量。

步骤：1. 鸡翅洗净，用刀划几道口子；2. 将蜂蜜、酱油、料酒、姜蒜末混合成酱汁；3. 将鸡翅放入酱汁中，腌制至少30分钟；4. 烤箱预热至200℃，烤20-25分钟，至鸡翅金黄酥脆即可。

视频教学：[此处插入视频链接]

五、 酸甜可口的草莓慕斯

清爽的草莓慕斯，是炎炎夏日里最好的甜点选择！

材料：草莓200g，淡奶油200ml，细砂糖50g，吉利丁片2片。

步骤：1. 草莓洗净去蒂，切碎；2. 吉利丁片用冷水泡软；3. 淡奶油加糖打发至硬性发泡；4. 草莓加少许糖煮至软烂，加入泡软的吉利丁片融化；5. 将草莓泥与打发的淡奶油混合均匀；6. 倒入模具中，冷藏至少4小时即可。

视频教学：[此处插入视频链接]

六、 香浓美味的巧克力布朗尼

浓郁的巧克力香气，加上湿润的口感，让人一口接一口停不下来！

材料：黑巧克力150g，黄油100g，鸡蛋2个，细砂糖70g，低筋面粉50g。

步骤：1. 黑巧克力和黄油隔水融化；2. 加入鸡蛋和糖，搅拌均匀；3. 加入低筋面粉，拌匀；4. 倒入烤盘中，烤箱预热至180℃，烤20-25分钟。

视频教学：[此处插入视频链接]

七、 清新爽口的水果沙拉

简单易做，营养丰富的水果沙拉，是健康又美味的零食选择！

材料：各种水果适量（例如：草莓、香蕉、苹果、猕猴桃等），酸奶适量。

步骤：1. 水果洗净切块；2. 将水果混合在一起，加入酸奶即可。

视频教学：[此处插入视频链接]

八、 口感Q弹的珍珠奶茶

在家也能轻松制作出美味的珍珠奶茶，满足你的奶茶瘾！

材料：木薯粉100g，水适量，茶叶适量，牛奶适量，糖适量。

步骤：1. 木薯粉加水揉成面团，搓成小圆子；2. 水煮沸后，放入珍珠，煮至浮起；3. 茶叶泡水，加入牛奶和糖调味；4. 将煮好的珍珠加入奶茶中即可。

视频教学：[此处插入视频链接]

九、 松软可口的戚风蛋糕

蓬松柔软的戚风蛋糕，搭配奶油和水果，简直是完美的下午茶！

材料：鸡蛋4个，低筋面粉80g，细砂糖80g，玉米油40g，牛奶40g。

步骤：(步骤较复杂，建议观看视频教学)

视频教学：[此处插入视频链接]

十、 香脆诱人的蛋挞

酥脆的蛋挞皮，配上香浓的蛋挞液，让人欲罢不能！

材料：蛋挞皮适量，鸡蛋2个，牛奶100ml，细砂糖30g。

步骤：1. 鸡蛋、牛奶和糖混合均匀；2. 将蛋挞液倒入蛋挞皮中；3. 烤箱预热至200℃，烤15-20分钟。

视频教学：[此处插入视频链接]

温馨提示： 以上所有视频链接均为示例，请根据实际情况替换为您的视频链接。 制作过程中请注意安全，并根据个人口味调整食材用量。祝您制作愉快！

2025-05-24

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