罗马最令人垂涎的小吃：10 道正宗佳肴303

Rome，永恒之城，以其引人入胜的历史、令人惊叹的建筑和令人难忘的美食而闻名。然而，到了餐馆之间，是街头小吃真正闪耀的地方。罗马的街头小吃以其诱人的味道、质朴的魅力和对这座城市悠久烹饪传统的致敬而闻名。

为了让您在罗马街头之旅中品尝到最正宗的体验，我们整理了一份必不可少的 10 道小吃清单，这些小吃会让您垂涎三尺。

1. Supplì Al Telefono

Supplì Al Telefono，意为“电话线上的炸饭团”，是一种美味的油炸饭团，其中心是流淌的马苏里拉奶酪。它的形状像一个倒置的电话接收器，据说在食用时会发出类似电话线的噪音而得名。

2. Pizza Bianca

Pizza Bianca，意为“白色披萨”，是一种简单的但令人满意的街头小吃，由松脆的面包皮、罗勒和橄榄油组成。与经典的番茄酱披萨不同，它不含任何番茄酱，而是以其简单的新鲜度取胜。

3. Arancini

Arancini 是来自西西里岛的美味油炸饭团，里面填满了各种馅料，例如碎牛肉、菠菜或马苏里拉奶酪。它们外酥里嫩，是一种丰盛而令人满意的街头小吃选择。

4. Trapizzino

Trapizzino 是一种美味的面包口袋，里面填满了各种炖菜，如茄汁牛肉、鸡肉或蔬菜。它独特的三角形形状和柔软的质地使其成为一种标志性的罗马街头小吃。

5. Panino con la Porchetta

Panino con la Porchetta 是一种经典的罗马三明治，里面填充了美味多汁的烤猪肉。多汁的猪肉与松脆的面包皮相得益彰，创造出令人难以置信的味觉体验。

6. Fritti Misti

Fritti Misti 是一种油炸海鲜和蔬菜拼盘，是分享的理想小吃。它通常包括鱿鱼、虾、蔬菜天妇罗和炸土豆条，提供了各种令人愉悦的味道和质地。

7. Mignon

Mignon 是一种精致的甜点，由奶油、新鲜水果和海绵蛋糕组成。它通常呈立方体或圆形，并撒上糖粉。Mignon 的轻盈甜美使其成为一顿饭的完美结尾。

8. Castagnole

Castagnole 是一种美味的油炸甜甜圈，由面团制成，里面填满了奶油或水果酱。它们外酥里嫩，一口咬下去会瞬间融化在嘴里。

9. Torta della Nonna

Torta della Nonna，意为“祖母的蛋糕”，是一种传统托斯卡纳蛋糕，由松软的海绵蛋糕制成，并在顶部撒上松子。它的质朴风味和家常魅力使它成为罗马街头小吃的最爱。

10. Maritozzi

Maritozzi 是一种蓬松的甜面包卷，里面填满了奶油或水果酱。它的质地柔软而有嚼劲，甜味适中，是街头漫步或下午茶的理想选择。

前往罗马时，一定要品尝这些诱人的街头小吃。从令人垂涎三尺的 supplì 到美味的 pizza bianca，这些小吃将为您提供这座永恒之城的独特美食体验。

2024-11-21

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