轻松搞定！100款免费美味小吃，在家也能做大厨118

想在闲暇时光犒劳自己或家人，却苦于找不到合适的零食或小吃？还在为聚会准备而烦恼，担心费时费力又不好吃？别担心！这篇免费小吃食谱大全，将带你轻松开启美味之旅，100款简单易学的食谱，在家也能做出媲美餐厅的美味小吃！从经典的咸香到甜蜜的诱惑，总有一款能俘获你的味蕾！准备好了吗？让我们一起开启这场美味盛宴吧！

一、酥脆咸香系列：

1. 香酥花生米：花生米500g，油适量，盐适量。将花生米洗净晾干，锅中倒入适量油烧热，放入花生米小火慢炸至金黄酥脆，捞出撒上盐即可。简单易做，香脆可口，是下酒或看电视的绝佳伴侣。

2. 芝麻小饼干：面粉200g，黄油50g，糖粉30g，芝麻适量。将黄油软化后与糖粉混合，加入面粉揉成面团，擀成薄片，撒上芝麻，切成小块，烤箱180度烤15分钟即可。香酥可口，芝麻的香味浓郁，适合下午茶时间享用。

3. 烤薯片：土豆2个，油适量，盐和调味料适量。将土豆切成薄片，用厨房纸吸干水分，淋上油，撒上盐和各种你喜欢的调味料（例如：辣椒粉、孜然粉），烤箱200度烤15-20分钟即可。自制薯片，健康又美味，口感酥脆，随心所欲搭配你喜欢的调料。

4. 脆皮鸡块：鸡胸肉500g，淀粉适量，鸡蛋一个，面包糠适量，油适量。将鸡胸肉切成小块，裹上淀粉、蛋液和面包糠，放入油锅中炸至金黄酥脆即可。外酥里嫩，香辣可口，是大人小孩都喜欢的经典小吃。

二、甜蜜诱惑系列：

5. 巧克力曲奇：黄油100g，糖粉50g，鸡蛋一个，面粉150g，可可粉20g，巧克力豆适量。将黄油软化后与糖粉混合，加入鸡蛋搅拌均匀，加入面粉和可可粉揉成面团，加入巧克力豆，做成饼干形状，烤箱180度烤12分钟即可。浓郁的巧克力香味，入口即化，甜蜜满足。

6. 水果沙拉：各种新鲜水果适量，酸奶或沙拉酱适量。将各种水果切成小块，混合在一起，淋上酸奶或沙拉酱即可。简单快捷，营养丰富，酸甜可口，是夏日解暑的最佳选择。

7. 草莓布丁：草莓200g，牛奶200ml，吉利丁片5g，糖适量。将草莓榨成汁，吉利丁片用冷水泡软后融化，加入草莓汁和牛奶，混合均匀，倒入模具中冷藏凝固即可。口感细腻，草莓味浓郁，冰冰凉凉，很适合夏天。

8. 香蕉牛奶冰激凌：香蕉2根，牛奶100ml，糖适量。将香蕉切片冷冻，放入搅拌机中加入牛奶和糖，搅拌成泥状即可。简单易做，健康美味，适合全家人一起享用。

三、简单快手系列：

9. 鸡蛋饼：鸡蛋2个，面粉适量，水适量，盐适量。将鸡蛋打散，加入面粉和水，搅拌成糊状，加入盐，平底锅放油，倒入蛋糊，煎至两面金黄即可。简单快捷，营养丰富，可根据个人喜好添加蔬菜或肉类。