独家配方：桑葚枸杞泡酒，养生滋补，提升免疫力113

前言：桑葚枸杞泡酒是一种传统养生酒，以其滋补强身、提高免疫力的功效而闻名。本文将提供桑葚枸杞泡酒的详细配方和制作步骤，助您在家轻松酿制出美味又健康的养生美酒。

配方比例：* 新鲜桑葚：1000克
* 干枸杞：200克
* 白酒（50度）：1500毫升
* 冰糖（可根据个人口味添加）：500-800克

制作步骤：1. 准备材料：
新鲜桑葚清洗干净、沥干水分，枸杞用温水浸泡10分钟后捞出，沥干水分。
2. 去除桑葚籽：
用叉子或勺子轻轻按压桑葚，将桑葚籽挤出，只保留果肉。这一步可根据个人喜好进行，籽也可以一緒に浸泡。
3. 加入容器：
将桑葚果肉、枸杞和冰糖放入干净的玻璃瓶或坛子里。
4. 加入白酒：
倒入白酒，确保酒液完全淹没桑葚和枸杞。
5. 密封保存：
用保鲜膜或干净的布封住瓶口，再拧上盖子。
6. 放置阴凉处：
将泡酒容器放在阴凉通风处，避免阳光直射。
7. 浸泡时间：
桑葚枸杞泡酒需浸泡至少2个月，浸泡时间越长，酒味越醇厚。

功效：桑葚枸杞泡酒具有多种养生功效：
* 滋补肝肾：桑葚和枸杞均具有滋补肝肾的功效，有助于缓解肝肾虚弱引起的腰膝酸软、失眠多梦等症状。
* 提高免疫力：桑葚中含有丰富的维生素C和花青素，具有抗氧化和增强免疫力的作用，有助于预防感冒和流感。
* 补气养血：枸杞含有丰富的铁元素，具有补气养血、益精明目的作用，有助于改善气血不足引起的脸色苍白、头晕目眩等症状。
* 抗衰老：桑葚中含有多酚类物质，具有抗氧化和延缓衰老的功效，有助于保持年轻活力。

服用方法：桑葚枸杞泡酒可直接饮用，每次饮用20-30毫升，每日1-2次。也可加入蜂蜜或冰糖调味，或兑入温水稀释饮用。

注意事项：* 孕妇、哺乳期妇女、儿童不宜饮用。
* 肝功能不好、高血压、心脏病患者应谨慎饮用。
* 饮酒后禁止开车或操作机械。
* 过量饮用桑葚枸杞泡酒可能会导致醉酒或身体不适。

2024-11-28

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