三颗针泡酒，养生保健功效多363

三颗针泡酒是一种以三颗针植物为主要原料浸泡而成的药酒，具有悠久的历史，相传源于中医药文化。三颗针泛指女贞子、枸杞子和桑葚，这三种植物均富含多种营养物质和药用成分，具有滋补强身、延年益寿的功效。

三颗针泡酒的功效
滋补肝肾：女贞子、枸杞子和桑葚均有滋补肝肾、益精血的功效，可用于治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、眩晕耳鸣等症。
益气养血：枸杞子具有补气养血、益精明目的作用，适用于气血虚弱、面色苍白、视力模糊等症。
明目乌发：桑葚富含花青素，具有明目乌发的功效，可用来缓解视力疲劳、干涩等问题，还能预防白发早生。
提高免疫力：三颗针植物中富含维生素、矿物质和抗氧化剂，可提高人体的免疫力，增强抗病能力。
美容养颜：女贞子、枸杞子和桑葚中含有丰富的抗氧化成分，可清除体内的自由基，延缓衰老，起到美容养颜的效果。

三颗针泡酒的制作方法

材料：* 女贞子 100g
* 枸杞子 100g
* 桑葚 100g
* 白酒（50度左右） 1L

步骤：1. 将女贞子、枸杞子和桑葚清洗干净，晾干。
2. 将药材放入干净的玻璃瓶或陶瓷坛中。
3. 倒入白酒，没过药材即可。
4. 密封瓶口，置于阴凉通风处。
5. 浸泡 21 天后即可饮用。

饮用方法：* 三颗针泡酒每日饮用 1-2 次，每次 25-50ml。
* 宜饭后再饮用，避免空腹饮酒。
* 孕妇、哺乳期妇女以及儿童不宜饮用。

注意事项：* 三颗针泡酒虽有诸多功效，但并非人人适宜。
* 患有肝炎、胃溃疡等疾病者不宜饮用。
* 过量饮用可能会引起醉酒，应酌情摄入。
* 自制药酒应注意卫生，确保药材和容器的干净。
* 泡酒时间不宜过长，一般以 21 天为宜。

2024-12-11

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