土蜂泡酒配方：融合牛奶的丝滑醇香28

土蜂泡酒，以其独特风味和滋补功效，备受养生人士的推崇。如今，在传统配方的基础上，融合牛奶的丝滑醇香，创造出一款更加美味醇厚的佳酿。以下分享详细的土蜂泡酒配方，让您在家也能轻松制作出这道养生佳品。

原料：* 土蜂窝：1个
* 白酒（52度）：1000毫升
* 牛奶：500毫升
* 冰糖：500克
* 枸杞：100克
* 红枣：100克
* 陈皮：10克

步骤：1. 处理土蜂窝：用温水冲洗干净土蜂窝，去除杂质。将土蜂窝掰成小块，沥干水分备用。
2. 泡制：将土蜂窝块、白酒、枸杞、红枣和陈皮放入玻璃容器中。密封后置于阴凉处，浸泡1个月。
3. 融合牛奶：将牛奶加入浸泡好的土蜂泡酒中，搅拌均匀。
4. 溶解冰糖：将冰糖放入锅中，加入少许水煮至融化。待冰糖水冷却后，倒入土蜂泡酒中。
5. 二次密封：将融入了牛奶和冰糖的土蜂泡酒重新密封，继续置于阴凉处浸泡1个月。

注意事项：* 選擇優質土蜂窩，確保其新鮮乾淨。
* 浸泡時間可根據個人口味調整，浸泡時間越長，口味越濃郁。
* 冰糖的量可根據口味調整，喜甜者可適量增加。
* 浸泡過程中，如有浮沫產生，可用勺子撇去。
* 成品土蜂泡酒應存放於陰涼處，避免陽光直射。

功效：牛奶中富含豐富的蛋白質、鈣質和維生素，與土蜂泡酒結合後，既能滋補身體，又能減輕白酒的辛辣感。土蜂泡酒中的蜂蜜成分具有抗氧化和抗炎作用，對身體健康十分有益。

飲用建議：土蜂泡酒可於餐後少量飲用，建議每天不超過50毫升。溫熱飲用更能發揮其滋補功效，但切勿過量飲用。

隨著配方的不斷改良，土蜂泡酒的口感和功效都得到了進一步提升。融合牛奶的絲滑醇香，讓土蜂泡酒的風味更加豐富，也更易於接受。無論是作為日常保健飲品，還是養生佳釀，這款土蜂泡酒配方都值得一試。

2025-01-07

上一篇：板栗泡酒：滋补养生的佳品，古法配方大揭秘

下一篇：香皂子泡酒的秘方：传承千年的养生瑰宝