蜂巢泡酒配方：酿造香醇甘甜的珍贵佳酿73

蜂巢，是大自然馈赠给人类的珍贵宝藏，它不仅富含营养价值，更能酿造出香醇甘甜的蜂巢泡酒。本文将为您提供15种蜂巢泡酒配方，助您在家轻松酿造出独特的美味。

一、经典蜂巢米酒

材料：
新鲜蜂巢 500g
糯米 1kg
酒曲 5g
清水 2L

步骤：1. 将糯米淘洗干净，浸泡6小时。
2. 蜂巢切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
3. 将蒸熟的糯米饭、蜂巢、酒曲和清水放入坛中，搅拌均匀。
4. 密封坛口，放置在阴凉处发酵20-30天。

二、果香蜂巢泡酒

材料：
新鲜蜂巢 250g
新鲜草莓 500g
白兰地 1L

步骤：1. 草莓洗净，切成小块。
2. 将蜂巢、草莓和白兰地放入密封罐中。
3. 浸泡30天，期间时常摇晃罐子。

三、玫瑰蜂巢泡酒

材料：
新鲜蜂巢 100g
干玫瑰花蕾 50g
红葡萄酒 1L

步骤：1. 将玫瑰花蕾放入红葡萄酒中浸泡1小时。
2. 加入蜂巢，浸泡30天。

四、荔枝蜂巢泡酒

材料：
新鲜蜂巢 200g
荔枝 500g
高粱酒 1L

步骤：1. 荔枝去壳去核，切成小块。
2. 将蜂巢、荔枝和高粱酒放入密封罐中。
3. 浸泡30天，期间时常摇晃罐子。

五、枸杞蜂巢泡酒

材料：
新鲜蜂巢 150g
枸杞 100g
白酒 1L

步骤：1. 将枸杞洗净，沥干水分。
2. 将蜂巢、枸杞和白酒放入密封罐中。
3. 浸泡30天，期间时常摇晃罐子。

六、党参蜂巢泡酒

材料：
新鲜蜂巢 100g
党参 50g
白酒 1L

步骤：1. 党参切片，晾干。
2. 将蜂巢、党参和白酒放入密封罐中。
3. 浸泡30天，期间时常摇晃罐子。

七、黄芪蜂巢泡酒

材料：
新鲜蜂巢 200g
黄芪 50g
白酒 1L

步骤：1. 黄芪切片，晾干。
2. 将蜂巢、黄芪和白酒放入密封罐中。
3. 浸泡30天，期间时常摇晃罐子。

八、当归蜂巢泡酒

材料：
新鲜蜂巢 150g
当归 50g
白酒 1L

步骤：1. 当归切片，晾干。
2. 将蜂巢、当归和白酒放入密封罐中。
3. 浸泡30天，期间时常摇晃罐子。

九、益母草蜂巢泡酒

材料：
新鲜蜂巢 100g
益母草 50g
白酒 1L

步骤：1. 益母草洗净，晾干。
2. 将蜂巢、益母草和白酒放入密封罐中。
3. 浸泡30天，期间时常摇晃罐子。

十、杜仲蜂巢泡酒

材料：
新鲜蜂巢 150g
杜仲 50g
白酒 1L

步骤：1. 杜仲切片，晾干。
2. 将蜂巢、杜仲和白酒放入密封罐中。
3. 浸泡30天，期间时常摇晃罐子。

十一、桑葚蜂巢泡酒

材料：
新鲜蜂巢 100g
新鲜桑葚 500g
白酒 1L

步骤：1. 桑葚洗净，沥干水分。
2. 将蜂巢、桑葚和白酒放入密封罐中。
3. 浸泡30天，期间时常摇晃罐子。

十二、蓝莓蜂巢泡酒

材料：
新鲜蜂巢 150g
新鲜蓝莓 500g
白酒 1L

步骤：1. 蓝莓洗净，沥干水分。
2. 将蜂巢、蓝莓和白酒放入密封罐中。
3. 浸泡30天，期间时常摇晃罐子。

十三、蔓越莓蜂巢泡酒

材料：
新鲜蜂巢 100g
新鲜蔓越莓 500g
白酒 1L

步骤：1. 蔓越莓洗净，沥干水分。
2. 将蜂巢、蔓越莓和白酒放入密封罐中。
3. 浸泡30天，期间时常摇晃罐子。

十四、覆盆子蜂巢泡酒

材料：
新鲜蜂巢 150g
新鲜覆盆子 500g
白酒 1L

步骤：1. 覆盆子洗净，沥干水分。
2. 将蜂巢、覆盆子和白酒放入密封罐中。
3. 浸泡30天，期间时常摇晃罐子。

十五、苹果蜂巢泡酒

材料：
新鲜蜂巢 100g
新鲜苹果 500g
白酒 1L

步骤：1. 苹果洗净，切成小块。
2. 将蜂巢、苹果和白酒放入密封罐中。
3. 浸泡30天，期间

2025-01-18

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