虫草黑枣泡酒：滋补养生的健康佳酿80

中药价值

虫草和黑枣在中医学中均有重要的地位。虫草性温，味甘，具有补肾益肺、止咳平喘的功效。黑枣性热，味甘，富含铁元素和维生素，具有补血养颜、润肺止咳的功效。

配方成分*

虫草：50克

虫草质地轻盈，外形如虫状，是名贵的药材。
*

黑枣：1000克

黑枣果肉软嫩，色泽乌黑，具有滋补养生的功效。
*

白酒：5000毫升

白酒的选择应为纯粮酿造的优质白酒，度数在50度左右。

制作方法1. 处理食材：将虫草洗净，去掉杂质；黑枣洗净，沥干水分。
2. 容器处理：准备一个干净的密封容器，如陶瓷坛或玻璃瓶。将其消毒杀菌，确保无菌状态。
3. 装坛：将虫草和黑枣依次放入容器中，一层虫草一层黑枣，直至装满。
4. 倒入白酒：将白酒倒入容器中，没过虫草和黑枣约3厘米。
5. 密封保存：将容器密封，放置在阴凉通风处，避免阳光直射。

浸泡时间

虫草黑枣泡酒至少需要浸泡3个月以上，浸泡的时间越长，药效成分释放得越充分。一般建议浸泡6个月至1年。在此期间，每隔半个月左右摇晃容器一次，促进药材与白酒的充分接触。

饮用方式

虫草黑枣泡酒可直接饮用或温热后饮用。每日饮用20-30毫升，即可起到滋补养生的功效。饮用前，应摇晃容器，使药液均匀。避免一次性饮用过多，以免上头。

注意事项* 虫草黑枣泡酒虽然有较好的滋补效果，但并非所有人都适合饮用。孕妇、儿童、肝肾功能不全者应谨慎饮用或遵医嘱。
* 饮酒过量会损害身体健康，请酌情饮用，切勿贪杯。
* 泡制好的虫草黑枣泡酒应密封保存，置于阴凉处，避免阳光直射。

2025-01-18

上一篇：水蛭泡酒秘方：千年传承，养生奇方

下一篇：健脾补肾泡酒秘方，养生保健提升元气