自制滋补强身老鼠刺泡酒：配方与功效6

老鼠刺，一种传统中药材，以其丰富的营养价值和药用功效而备受推崇。它含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂，被认为具有滋补强身、抗炎、止痛等作用。而将老鼠刺与泡酒结合，不仅能保留其药用价值，还能通过酒精的萃取作用，使药效更易被人体吸收。

老鼠刺泡酒配方
老鼠刺：500克
优质白酒（50度以上）：2500毫升
蜂蜜：适量（可选）

制作步骤：1. 将老鼠刺洗净，晾干或烘干至干燥。
2. 将老鼠刺放入干净的玻璃瓶中。
3. 倒入白酒，没过老鼠刺。
4. 密封瓶口，放置阴凉通风处。
5. 每天摇晃瓶子一次，促进药材与酒的融合。
6. 浸泡至少一个月后即可饮用。

添加蜂蜜调味（可选）：

如果希望泡酒口感更佳，可以在浸泡一个月后加入适量蜂蜜调味。蜂蜜不仅能增甜，还能平衡白酒的辛辣感，让泡酒更易入口。

老鼠刺泡酒的功效
滋补强身：老鼠刺含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质，能为人体提供充足的营养，增强机体免疫力。
抗炎止痛：老鼠刺中含有的鼠李酸、没食子酸等成分具有抗炎、镇痛的作用，可缓解风湿骨痛、扭伤等不适。
活血化瘀：老鼠刺泡酒能促进血液循环，改善微循环，有助于活血化瘀，缓解手脚麻木、经络不通等问题。
抗氧化：老鼠刺富含抗氧化剂，能清除体内自由基，延缓衰老，预防多种慢性疾病。

饮用注意事项：
每次酌量饮用，每日不超过50毫升。
孕妇、儿童、肝肾功能不全者不宜饮用。
饮酒后严禁驾驶或操作机械。
如果出现任何不适症状，请立即停止饮用并咨询医生。

自制老鼠刺泡酒不仅简单易行，而且具有丰富的养生功效。通过对原料和配方的精心选择，我们可以为自己和家人酿造一坛滋补强身的佳酿，为健康保驾护航。

2025-02-13

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