起泡酒调酒：点亮你的夜晚139

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起泡酒，以其细腻的气泡和清爽的口感，是调制各种美味鸡尾酒的理想基酒。从经典的含羞草到现代的法国 75，以下 1500 字的配方指南将带您踏上起泡酒调酒的精彩旅程。


经典含羞草
含羞草是一种经久不衰的鸡尾酒，以其平衡的甜味和苦味而闻名。
* 配料：
* 1 盎司金酒
* 1 盎司圣日耳曼接骨木花利口酒
* 1/2 盎司柠檬汁
* 4 盎司普罗塞克起泡酒
* 制作方法：
1. 在鸡尾酒调酒器中加入金酒、圣日耳曼接骨木花利口酒和柠檬汁。
2. 加入冰块并摇晃至冰镇。
3. 将混合物滤入装有冰块的香槟杯中。
4. 加入普罗塞克起泡酒。
5. 用柠檬皮装饰。


法国 75
法国 75 是一款清爽而提神的鸡尾酒，是庆祝时刻的绝佳选择。
* 配料：
* 1 盎司金酒
* 1/2 盎司柠檬汁
* 1/4 盎司糖浆
* 5 盎司香槟起泡酒
* 制作方法：
1. 在鸡尾酒调酒器中加入金酒、柠檬汁和糖浆。
2. 加入冰块并摇晃至冰镇。
3. 将混合物滤入装有冰块的香槟杯中。
4. 加入香槟起泡酒。
5. 用柠檬皮装饰。


威尼斯短笛
威尼斯短笛是一款优雅而复杂的鸡尾酒，融合了起泡酒、利口酒和苦艾酒。
* 配料：
* 1 盎司普罗塞克起泡酒
* 1/2 盎司金巴利利口酒
* 1/4 盎司苦艾酒
* 制作方法：
1. 在香槟杯中加入普罗塞克起泡酒。
2. 加入金巴利利口酒和苦艾酒。
3. 用柠檬皮装饰。


起泡酒马提尼
起泡酒马提尼是一款现代而时尚的鸡尾酒，既保持了经典马提尼的精致，又增添了起泡酒的轻盈感。
* 配料：
* 1 盎司伏特加
* 1/2 盎司味美思
* 1/4 盎司柠檬汁
* 3 盎司普罗塞克起泡酒
* 制作方法：
1. 在鸡尾酒调酒器中加入伏特加、味美思和柠檬汁。
2. 加入冰块并摇晃至冰镇。
3. 将混合物滤入装有冰块的鸡尾酒杯中。
4. 加入普罗塞克起泡酒。
5. 用柠檬皮装饰。


含羞草莫吉托
含羞草莫吉托是一款令人耳目一新的鸡尾酒，融合了起泡酒、薄荷和酸橙的清爽风味。
* 配料：
* 10 薄荷叶
* 1/2 个酸橙，切成楔形
* 1/2 盎司糖浆
* 4 盎司普罗塞克起泡酒
* 苏打水，可选
* 制作方法：
1. 在一个高脚杯中，将薄荷叶、酸橙楔形和糖浆捣碎。
2. 加入普罗塞克起泡酒。
3. 加入苏打水，如有需要。
4. 用薄荷叶装饰。

2025-02-19

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