活乌龟酒方:揭开古老补益之秘172


活乌龟泡酒是一种古老的传统滋补方,在中医学中已有数百年历史。乌龟被认为具有丰富的营养价值和药用功效,将其浸泡在药酒中可以进一步提取其精华,增强其补益作用。

食材:* 活乌龟 1 只(500-750 克)
* 黄酒 1000 毫升
* 当归 10 克
* 川芎 10 克
* 白术 10 克
* 茯苓 10 克
* 枸杞子 10 克
* 党参 10 克
* 菟丝子 10 克

做法:1. 将活乌龟放入干净的容器中,倒入黄酒浸泡。
2. 加入当归、川芎、白术、茯苓、枸杞子、党参、菟丝子等中药材。
3. 密封容器,置于阴凉处保存。
4. 每隔 7 天摇晃容器一次,促进药材浸出。
5. 浸泡 30 天以上,即可饮用。

功效:* 滋阴补肾:乌龟有滋阴补肾之效,可改善肾虚引起的腰酸膝软、夜尿频多等症状。
* 补气血:当归、川芎、党参等中药材可补气血,改善气血不足导致的脸色苍白、头晕目眩等问题。
* 强筋健骨:白术、茯苓等中药材可强筋健骨,对风湿骨痛、关节疼痛有一定的辅助作用。
* 延缓衰老:乌龟酒中含有丰富的抗氧化剂,可帮助清除自由基,延缓衰老进程。

注意事项:* 活乌龟泡酒时,一定要使用活乌龟,避免使用死乌龟或冷冻乌龟。
* 中药材的用量可根据个人体质适当调整。
* 孕妇、儿童、体质虚弱者慎用乌龟酒。
* 乌龟酒虽有滋补功效,但也不宜过量饮用,每天 50-100 毫升即可。

2024-11-21


上一篇:成都泡酒用料配方大全,让你轻松泡出醇香美酒

下一篇:泡酒补肾的中药配方,提升肾气,强身健体