地骨皮泡酒：滋阴清热，养肝明目的秘方228

地骨皮泡酒是一种传统的中药养生酒，以其滋阴清热、养肝明目等功效著称。本篇将分享地骨皮泡酒的详细配方和制作步骤，助你轻松在家制作这款养生佳酿。

材料：* 地骨皮：500克
* 枸杞：200克
* 菊花：100克
* 白酒（50度以上）：2500毫升

制作步骤：1. 挑选材料：选择色泽黄白、质地干爽的地骨皮；枸杞选用颗粒饱满、无杂质的；菊花选用干花，无虫蛀、霉变。
2. 清洗材料：将地骨皮、枸杞、菊花分别用清水洗净，沥干水分。
3. 浸泡：将清洗干净的地骨皮放入白酒中，浸泡10分钟。
4. 加入辅料：将枸杞、菊花依次加入浸泡好的白酒中，搅拌均匀。
5. 密封保存：将装有药材和白酒的容器密封，置于阴凉通风处，避免阳光直射。
6. 浸泡时间：地骨皮泡酒需浸泡至少3个月，浸泡时间越长，药效越佳。
7. 过滤饮用：浸泡完毕后，将药材过滤出，即可饮用。

功效与用法：* 滋阴清热：地骨皮泡酒具有滋阴降火的功效，适合暑热烦渴、口舌生疮等症状。
* 养肝明目：枸杞和菊花均有明目清肝的功效，与地骨皮搭配可起到养肝护眼的目的。
* 抗衰老：地骨皮含有丰富的抗氧化剂，有助延缓衰老，保持皮肤年轻。
* 预防三高：地骨皮泡酒能降低血液黏稠度，预防高血压、高血脂等心脑血管疾病。

注意事项：* 体质虚寒者不宜饮用地骨皮泡酒。
* 孕妇、哺乳期妇女禁止饮用。
* 服用其他药物时，应咨询医师后再饮用。
* 适量饮用，过量饮酒伤身。

小贴士：* 地骨皮泡酒可加入冰糖或蜂蜜调味，口感更佳。
* 制作时可根据个人体质和喜好适当调整药材比例。
* 地骨皮泡酒可长期保存，随着浸泡时间的延长，药效会逐渐增强。

2024-11-22

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