电饭煲轻松搞定！10款人气爆棚自制甜品小吃118

电饭煲，这个厨房里的多功能神器，不仅能煮饭，还能轻松制作各种美味甜品小吃！无需复杂的烘焙技巧，只需简单的操作步骤，就能在家享用甜蜜美味。今天，我们将分享10款不同风味的电饭煲甜品小吃，从经典的蛋糕到创意十足的布丁，总有一款适合你！准备好你的电饭煲，让我们开始这场甜蜜的旅程吧！

一、 香浓巧克力熔岩蛋糕

这款蛋糕最大的特色就是中心流淌的浓稠巧克力酱，口感丰富，令人回味无穷。无需烤箱，电饭煲也能轻松制作。

材料：
黑巧克力 150g
黄油 50g
鸡蛋 2个
糖 50g
低筋面粉 50g

步骤：
将黄油隔水融化，加入切碎的黑巧克力，搅拌至完全融化。
将鸡蛋和糖打发至蓬松。
将融化的巧克力混合物与蛋液混合均匀。
筛入低筋面粉，轻轻搅拌至无颗粒。
将面糊倒入抹油的电饭煲内胆，按下煮饭键。
煮饭结束后，焖10分钟再打开，即可享用。

二、 软糯香甜紫薯布丁

紫薯的香甜和布丁的软糯完美结合，是一款老少皆宜的甜品。电饭煲制作，省时省力，口感丝滑。

材料：
紫薯 200g
牛奶 200ml
鸡蛋 2个
糖 40g
淡奶油 50ml (可选)

步骤：
将紫薯蒸熟去皮，压成泥。
将牛奶、鸡蛋、糖混合均匀。
加入紫薯泥和淡奶油(可选)，搅拌至顺滑。
将混合物倒入抹油的电饭煲内胆。
按下煮饭键，煮至布丁凝固即可。

三、 轻盈蓬松戚风蛋糕

无需烤箱，也能做出轻盈蓬松的戚风蛋糕，口感细腻，入口即化。电饭煲的低温慢煮，让蛋糕更加湿润。

(戚风蛋糕配方相对复杂，建议参考专业戚风蛋糕电饭煲版食谱，此处略去详细步骤，以避免篇幅过长且不保证电饭煲制作戚风蛋糕的成功率)

四、 简单易做的芒果糯米饭

芒果的酸甜与糯米的软糯搭配，清新爽口，是一道夏日必备的甜品。电饭煲煮糯米饭，方便快捷。

材料：
糯米 200g
椰浆 100ml
芒果 1个
糖 适量
椰丝 适量(装饰用)

步骤：
将糯米洗净，加入椰浆和适量水，放入电饭煲中煮熟。
将芒果切块。
将煮熟的糯米饭盛出，淋上适量糖。
摆上芒果块，撒上椰丝即可。

五、 Q弹爽滑牛奶布丁

经典的牛奶布丁，香滑细腻，入口即化。电饭煲制作，简单易学，适合新手尝试。

(牛奶布丁配方与紫薯布丁类似，可参考紫薯布丁配方，省略紫薯泥即可)

六、 甜蜜蜜红豆沙

香甜软糯的红豆沙，可以搭配面包、馒头一起食用，也可以做成馅料。电饭煲慢煮，红豆更加绵密。

(红豆沙制作方法较简单，网上有大量教程，此处略去详细步骤)

七、 浓香花生汤

香浓的花生汤，暖胃又养生。电饭煲慢煮，花生更加酥烂。

(花生汤制作方法较简单，网上有大量教程，此处略去详细步骤)

八、 清新草莓酸奶碗

酸奶的酸甜和草莓的清新完美结合，是一款健康又美味的甜品。电饭煲可以用来加热酸奶，让其口感更佳。

(草莓酸奶碗制作方法非常简单，此处略去详细步骤)

九、 香芋西米露

香芋的香甜和西米的Q弹，口感丰富，是一道独特的甜品。电饭煲可以用来煮西米，方便快捷。

(香芋西米露制作方法较复杂，建议参考专业食谱，此处略去详细步骤)

十、 抹茶红豆冰

抹茶的清香和红豆的甜糯，加上冰块的清爽，是一款消暑解渴的甜品。电饭煲可以用来煮红豆，也可以用来加热抹茶奶昔。

(抹茶红豆冰制作方法较简单，此处略去详细步骤)

以上就是10款电饭煲自制甜品小吃配方，希望大家能够喜欢！制作过程中，可以根据自己的口味进行调整，创造出属于自己的美味甜品。祝大家制作愉快，享受甜蜜的时光！

温馨提示： 使用电饭煲制作甜品时，请注意观察食物状态，避免糊底或溢出。不同型号的电饭煲功能可能略有差异，请根据实际情况调整烹饪时间和步骤。

2025-06-23

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