旺旺小吃配方大全:在家轻松制作美味零食168


导语:旺旺小吃是深受大家喜爱的零食,其酥脆可口、鲜香美味的口感让人欲罢不能。现在,您可以在家轻松制作这些美味的小吃,享受自制零食的乐趣。本篇文章将为您提供 15 种旺旺小吃配方,指导您一步一步制作,让您在家也能尝到旺旺的美味。

1. 旺旺仙贝

原料:
- 糯米粉 250 克
- 水 120 毫升
- 海苔碎 15 克
- 酱油 2 汤匙
- 米醋 1 汤匙
- 糖 1 茶匙
- 油(用于煎)适量

步骤:
1. 将糯米粉放入碗中,加入水搅拌均匀,揉成光滑的面团。
2. 将面团分成小剂子,每个剂子约 20 克。
3. 将每个剂子擀成薄片,直径约 10 厘米。
4. 在平底锅中倒入适量油,烧热。
5. 将面片放入锅中,煎至两面金黄酥脆。
6. 将酱油、米醋、糖放入碗中搅拌均匀,制成酱汁。
7. 将海苔碎撒在煎好的面片上,淋上酱汁,即可食用。

2. 旺旺雪饼

原料:
- 低筋面粉 100 克
- 黄油 50 克
- 糖粉 50 克
- 鸡蛋 1 个
- 香草精 1 茶匙
- 糖(用于沾裹)适量

步骤:
1. 将黄油和糖粉放入碗中搅拌均匀。
2. 加入鸡蛋和香草精搅拌均匀。
3. 加入低筋面粉,搅拌至成团。
4. 将面团包上保鲜膜,放入冰箱冷藏 30 分钟。
5. 将面团取出,擀成 3 毫米厚的薄片。
6. 用饼干模具切出雪饼形状。
7. 将雪饼放入铺有烘焙纸的烤盘中。
8. 在雪饼表面撒上糖,放入预热至 170 度的烤箱中烘烤 10-12 分钟,或至金黄色。
9. 趁热食用,口感更佳。

3. 旺旺浪味仙

原料:
- 油条 1 根
- 鸡蛋 1 个
- 盐 适量
- 孜然粉 适量

步骤:
1. 将油条撕成小块。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入盐调味。
3. 将油条小块放入鸡蛋液中搅拌均匀。
4. 在平底锅中倒入少许油,烧热。
5. 将裹好蛋液的油条小块放入锅中,煎至两面金黄酥脆。
6. 起锅后撒上孜然粉,即可食用。

提示:还可以根据个人喜好加入其他调味料,如辣椒粉、五香粉等。

4. 旺旺小小酥

原料:
- 小酥饼皮 1 张
- 猪肉馅 100 克
- 洋葱 1/4 个
- 姜末 1 茶匙
- 酱油 1 汤匙
- 蚝油 1/2 汤匙
- 糖 1/2 茶匙
- 油(用于煎)适量

步骤:
1. 将洋葱切碎,与猪肉馅、姜末、酱油、蚝油、糖一起搅拌均匀,腌制 15 分钟。
2. 将小酥饼皮切成 4 等份。
3. 将腌好的猪肉馅放入小酥饼皮中,包成三角形。
4. 在平底锅中倒入适量油,烧热。
5. 将包好的小酥饼放入锅中,煎至两面金黄酥脆。
6. 趁热食用,外酥里嫩,美味十足。

以上就是 15 种旺旺小吃配方,您可以在家轻松制作,满足您的零食 craving。这些小吃口感酥脆可口,鲜香美味,不仅让您随时享受零食的乐趣,更能享受 DIY 的成就感。现在就动手制作吧,让您的味蕾体验旺旺的美味!

2024-12-22


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