音乐餐厅小吃：美味旋律，舌尖盛宴103

在音乐餐厅里，小吃不仅是填饱肚子的美味，更是一场味觉与听觉的盛宴。当美妙的旋律在空气中流淌时，配上香脆可口的薯条、甜而不腻的布朗尼，令人陶醉其中，流连忘返。

脆皮薯条伴奏热辣音符

原料：

大土豆 6 个
植物油 1 升
盐 适量

做法：

将土豆去皮，切成 1 厘米宽的条状。
在冷水中浸泡至少 30 分钟，去除淀粉。
将植物油倒入中型平底锅中，中火加热至 180°C。
将沥干的薯条放入热油中，炸至金黄酥脆，约 5-7 分钟。
将炸好的薯条捞出，沥干油分，撒上盐调味。

香醇布朗尼谱写甜蜜乐章

原料：

黄油 1 杯（软化）
砂糖 2 杯
大型鸡蛋 2 个
香草精 1 茶匙
全麦面粉 1 杯
可可粉 1/2 杯
核桃或巧克力豆（可选）

做法：

预热烤箱至 175°C。
在 23x33 厘米的烤盘中铺上羊皮纸。
在一个大碗中，将黄油和砂糖搅拌至蓬松。
逐个加入鸡蛋，每次搅拌均匀。
加入香草精。
在一个单独的碗中，将全麦面粉和可可粉过筛。
将干性材料逐渐加入湿性材料中，搅拌至刚混合均匀。
如果需要，加入核桃或巧克力豆。
将面糊倒入准备好的烤盘中，均匀抹平。
烘烤约 25-30 分钟，或直至插入牙签后取出时只有少量湿润的碎屑粘附。
让布朗尼在烤盘中冷却，然后切成方块食用。

浓郁芝士条奏响欢乐节奏

原料：

马苏里拉奶酪 2 杯（切碎）
帕马森奶酪 1/2 杯（磨碎）
面包屑 1 杯
鸡蛋 2 个，打散
植物油 适量

做法：

将马苏里拉奶酪和帕马森奶酪混合在一个大碗中。
用保鲜膜包裹奶酪混合物，冷藏至少 1 小时。
将冷藏后的奶酪混合物切成条状。
将面包屑、鸡蛋和植物油分别放在三个浅盘中。
将奶酪条依次裹上面包屑、鸡蛋液和面包屑。
在中火加热植物油，将裹好的奶酪条放入热油中，炸至金黄色，约 2-3 分钟。
将炸好的芝士条捞出，沥干油分，搭配你喜欢的酱汁食用。

除了这些经典小吃之外，音乐餐厅还提供各种创意十足的美食，例如：香甜的焦糖苹果棒、酥脆的洋葱圈、浓郁的墨西哥玉米片。每一款小吃都经过精心烹制，旨在为你的味蕾带来惊喜，与音乐的旋律交织成一场完美的味觉盛宴。

2024-12-25

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