美味必尝:10个令人垂涎的小吃配方,让你欲罢不能338


在忙碌的快节奏生活中,美味的小吃可以为我们提供能量,满足我们的味蕾。本文将为您提供 10 个令人垂涎的小吃配方,从酥脆的薯条到甜美的蛋糕。无论您是正在寻找下午茶点还是派对款待,您一定会在这里找到满足您渴望的食物。

酥脆炸薯条

食材:
3 磅去皮土豆
1 加仑植物油


步骤:
将土豆切成 1/2 英寸宽的薯条。
将薯条浸泡在冷水中 30 分钟。
沥干薯条,用纸巾擦干。
在重底锅中将油加热至 350°F (175°C)。
分批炸薯条,炸 5-7 分钟,或直至金黄色酥脆。
沥干薯条,撒上盐即可食用。

香浓芝士球

食材:
8 盎司奶油软化
8 盎司奶油芝士软化
1/2 杯牛奶
1 包(8 盎司)切达干酪碎
1 包(8 盎司)蒙特利杰克干酪碎
1/2 杯切碎的青椒
1/2 杯切碎的洋葱
1 条面包棒

步骤:
将烤箱预热至 350°F (175°C)。
在一个大碗中,用电动搅拌器将奶油和奶油芝士搅拌均匀。
加入牛奶并搅拌均匀。
加入切达干酪、蒙特利杰克干酪、青椒和洋葱,搅拌均匀。
将混合物形成一个球,放在衬有羊皮纸的烤盘上。
用面包棒在芝士球顶部扎洞。
烘烤 25-30 分钟,或直至芝士球呈金黄色并起泡。

香甜蔓越莓蛋糕

食材:
1 1/2 杯通用面粉
1 1/2 茶匙小苏打
1 茶匙肉桂粉
1/2 茶匙盐
1 杯砂糖
1/2 杯软化无盐黄油
2 个大鸡蛋
1 杯酸奶
1 杯鲜蔓越莓
1 杯核桃(可选)

步骤:
将烤箱预热至 350°F(175°C)。将一个 9x13 英寸的烤盘涂上油脂备用。
在一个大碗中,将面粉、小苏打、肉桂粉和盐混合均匀。
在另一个大碗中,将砂糖和黄油搅拌在一起,直至蓬松。加入鸡蛋一个一个地搅拌。
交替加入干料和湿料,以酸奶开始和结束。搅拌均匀。
加入蔓越莓和核桃(如果使用)。将面糊倒入准备好的烤盘中。
烘烤 30-35 分钟,或直至蛋糕中心插根牙签后干净。

酥脆洋葱圈

食材:
2 个大洋葱
1 杯通用面粉
1/2 杯玉米淀粉
1 茶匙小苏打
1 茶匙盐
1/2 茶匙黑胡椒
1 杯啤酒或苏打水
植物油,炸

步骤:
将洋葱切成 1/2 英寸厚的圆圈。
在一个大碗中,将面粉、玉米淀粉、小苏打、盐和黑胡椒混合均匀。
在一个单独的碗中,将啤酒或苏打水倒入。将洋葱圈浸入啤酒混合物中,然后在面粉混合物中裹上。轻轻摇掉多余的面粉。
在重底锅中将油加热至 375°F(190°C)。
将洋葱圈分批炸 2-3 分钟,或直至金黄色酥脆。

浓郁巧克力布朗尼

食材:
1 杯通用面粉
1/2 杯天然可可粉
1/2 茶匙盐
1 杯砂糖
1/2 杯软化无盐黄油
2 个大鸡蛋
1 茶匙香草精
1/2 杯巧克力片

步骤:
将烤箱预热至 350°F (175°C)。将一个 8x8 英寸的烤盘涂上油脂并撒上少量面粉。
在一个大碗中,将面粉、可可粉和盐混合均匀。
在另一个大碗中,将砂糖和黄油搅拌在一起,直至蓬松。加入鸡蛋一个一个地搅拌。
加入香草精并搅拌均匀。将干料逐渐加入湿料中,搅拌均匀。
加入巧克力片,将面糊倒入准备好的烤盘中。
烘烤 25-30 分钟,或直至中心插入牙签后干净。

酥脆脆皮鸡翅

食材:
1 包(3 磅)鸡翅
1/4 杯玉米淀粉
1/4 杯通用面粉
1 茶匙小苏打
1 茶匙盐
1/2 茶匙黑胡椒
1/2 杯植物油
你最喜欢的蘸酱

步骤:
将鸡翅沥干并用纸巾擦干。
在一个大碗中,将玉米淀粉、面粉、小苏打、盐和黑胡椒混合均匀。
将鸡翅放入碗中,充分裹上调味料。
在重底锅中将油加热至 375°F (190°C)。
将鸡翅分批炸 10-12 分钟,或直至金黄色酥脆且内部煮熟。

香脆烤玉米棒

食材:
6 个新鲜玉米棒
1/2 杯融化黄油

2024-12-26


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