自制魔兽孢子小吃:唤醒你内心的探险家精神149


准备好踏上烹饪冒险之旅,让美味的魔兽孢子小吃带你领略艾泽拉斯大陆的奇幻风味吧!这些精致的小吃不仅能满足你的味蕾,更能唤醒你对这款史诗级游戏的眷恋。

原料* 面粉:2 杯
* 糖:1/4 杯
* 发酵粉:1 茶匙
* 盐:1/2 茶匙
* 牛奶:1 杯
* 鸡蛋:1 个
* 黄油:1/2 块(融化)

孢子馅料


* 蘑菇:1 磅(切碎)
* 洋葱:1 个(切丁)
* 大蒜:2 瓣(切碎)
* 欧芹:1/4 杯(切碎)
* 百里香:1 汤匙(干的)
* 盐和黑胡椒:调味用
* 黄油:2 汤匙

步骤

制作孢子馅料


1. 在平底锅中融化黄油,加入蘑菇、洋葱和大蒜,炒至变软。
2. 加入欧芹、百里香、盐和黑胡椒,调味并煮熟。

制作面团


1. 在一个大碗中,将面粉、糖、发酵粉和盐混合均匀。
2. 在另一个碗中,将牛奶、鸡蛋和融化的黄油搅拌均匀。
3. 将湿料加入干料中,搅拌至形成面团。
4. 将面团放在撒有少许面粉的平面上,揉面 5-7 分钟,直至面团变得光滑有弹性。

组装小吃


1. 将面团分成小球,每个约 2 汤匙大小。
2. 将面球擀成薄片,约 5 英寸直径。
3. 在面片中心放一勺孢子馅料。
4. 将面片边缘向上折叠,包住馅料。
5. 在面团上刷一层黄油,并撒上百里香或欧芹。

烘烤


1. 将小吃放在铺有烘焙纸的烤盘上。
2. 在预热至 375°F(190°C)的烤箱中烘烤 15-20 分钟,直至表面金黄酥脆。

享用


趁热享用美味的魔兽孢子小吃,配上你喜爱的蘸酱,如番茄酱或酸奶油。这些小吃是派对、聚会或休闲零食的完美选择,它们一定会让你的客人赞不绝口。

提示* 为获得更浓郁的风味,可以使用各种新鲜蘑菇,如纽扣菇、香菇或杏鲍菇。
* 如果没有新鲜欧芹,可以使用 1 茶匙干欧芹。
* 这些小吃可以提前制作并冷藏,在食用前重新加热。
* 对于素食版本,省略黄油并使用植物油。

2024-12-26


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