在家轻松制作:15 款令人垂涎欲滴的小吃配方321
当饥饿袭来或渴望美食时,小吃是完美的选择,可以满足你的味蕾并提振你的精力。以下是一系列经过验证的配方,涵盖各种风味和口味,让你在家轻松制作令人垂涎欲滴的小吃。
甜味诱惑
巧克力熔岩蛋糕(12 份): 将黄油、糖、香草精华、鸡蛋和面粉混合,然后加入融化的巧克力。将面糊倒入抹油的模具中,烘烤至边缘凝固,中心仍然呈熔岩状态。
焦糖爆米花(10 杯): 将爆米花放入大碗中。在一个小平底锅中,将白糖、黄油、水和香草精华搅拌至糖溶解。煮沸,偶尔搅拌,直至焦糖变金棕色。将焦糖倒入爆米花中,搅拌均匀。
水果沙拉配香草奶油(8 人份): 将新鲜水果,如草莓、蓝莓、香蕉和猕猴桃切块,放入大碗中。在一个小碗中,将酸奶、香草精华和糖搅拌至顺滑。将奶油倒入水果沙拉中,轻轻搅拌。
咸味零食
墨西哥辣酱玉米片(12 份): 将玉米片铺在浅烤盘上。将辣椒、 洋葱、青椒切碎,与碎牛肉混合。用辣椒粉、孜然和盐调味,然后炒至牛肉变熟。将牛肉混合物铺在玉米片上,淋上莎莎酱、奶酪和酸奶油。
芝士棒(20 根): 将面粉、盐和发酵粉搅拌在一个大碗中。加入冷黄油,切成小块,直至混合物呈粗面包屑状。加入牛奶,搅拌直至形成面团。将面团擀成薄片,撒上切达干酪。将面团卷起,切成小块,然后烘烤至金黄色。
蒜香面包(6 片): 用黄油刷一块法棍面包。在小碗中,将蒜末、欧芹、盐和胡椒粉混合。将蒜蓉混合物涂抹在面包上,然后烘烤至金黄色。
清淡健康
蔬菜春卷(12 个): 将卷心菜、胡萝卜、黄瓜和红椒切成细丝。将一张春卷皮放入装有温水的碗中,软化。将蔬菜丝放在春卷皮上,卷起来,呈圆柱形。
香蕉燕麦片饼干(12 块): 将燕麦片、香蕉、花生酱、蜂蜜和香草精华放入碗中。混合直至形成面糊。在烤盘上铺上烘焙纸,将面糊成球状,然后压扁。烘烤至边缘变金棕色。
苹果片(20 片): 将苹果洗净,切成薄片。将苹果片放在烤盘上,撒上肉桂粉和糖。烘烤至苹果片变软,边缘变脆。
派对最爱
迷你披萨(24 个): 将比萨饼面团擀成薄片。将面团切成小圆形,然后放在烤盘上。在每个圆形上涂抹比萨酱,撒上奶酪和你喜欢的食材。烘烤至奶酪融化,边缘变金棕色。
热狗棒(20 根): 将热狗切成小块。将面粉、盐和发酵粉搅拌在一个大碗中。加入冷黄油,切成小块,直至混合物呈粗面包屑状。加入牛奶,搅拌直至形成面团。将面团擀成薄片,切成条状。将面条包裹在热狗块周围,然后烘烤至金黄色。
炸薯条(10 份): 将土豆去皮,切成条状。将土豆条浸入冷水中,然后沥干。在热油中炸土豆条至金黄色。撒上盐和胡椒粉。
有了这些简单易学的食谱,你就可以随时满足你的小吃欲望,给你的家人和朋友留下深刻印象。从美味的甜点到咸味零食和清淡健康的选择,这里有适合各种口味和场合的完美小吃。
2024-12-27
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