巧手烹饪:15款令人垂涎的百样小吃配方288


在休闲时光或欢聚时刻,小吃总是让人心动不已。以下精选了15款百变小吃配方,它们简单易做,風味十足,必定能满足你的味蕾。

1. 春卷
春卷皮 12张
猪绞肉 250克
大虾仁 10只
胡萝卜 1根
木耳 50克
香菜 1把
酱油 2汤匙
蚝油 1汤匙

2. 炸薯角
土豆 3个
盐 少许
食用油 适量

3. 章鱼小丸子
章鱼粉 100克
水 100ml
鸡蛋 1个
木鱼花 适量
酱油 适量
芥末酱 适量

4. 虾仁烧卖
猪绞肉 200克
虾仁 100克
香菇 50克
马蹄 50克
葱 姜 适量
烧卖皮 20张

5. 珍珠丸子
糯米粉 100克
水 50ml
肉馅 100克
葱 姜 适量
酱油 1汤匙
蚝油 1汤匙

6. 豆腐丸子
豆腐 200克
猪绞肉 50克
葱 姜 适量
蛋清 1个
淀粉 1汤匙

7. 萝卜糕
白萝卜 500克
糯米粉 200克
虾仁 50克
香肠 50克
酱油 1汤匙
蚝油 1汤匙

8. 虾仁蛋卷
鸡蛋 2个
面粉 50克
虾仁 50克
葱 姜 适量
酱油 1汤匙
蚝油 1汤匙

9. 盐酥鸡
鸡胸肉 200克
盐巴 1茶匙
黑胡椒粉 1/2茶匙
地瓜粉 50克
食用油 适量

10. 鸡米花
鸡胸肉 150克
蛋清 1个
玉米淀粉 50克
面包糠 50克
食用油 适量

11. 咖喱角
春卷皮 12张
马铃薯 200克
胡萝卜 100克
洋葱 50克
咖喱粉 1汤匙
盐巴 1/2茶匙

12. 洋葱圈
洋葱 2个
面粉 100克
面包糠 100克
蛋清 1个
食用油 适量

13. 香蕉派
香蕉 3根
消化饼干 150克
黄油 60克
香草精 1/2茶匙
奶油 200ml
砂糖 50克

14. 巧克力酱
黑巧克力 100克
淡奶油 100ml
砂糖 20克

15. 水果沙拉
苹果 1个
香蕉 1根
草莓 10颗
蓝莓 50克
酸奶 100ml
蜂蜜 1汤匙

2025-01-12


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