在家轻松烹饪:10 道美味小吃,满足你的味蕾307


在忙碌的生活中,美味的小吃是为我们补充能量和满足味蕾的绝佳选择。以下 10 道简单易做的配方,一定会让你在任何场合都享用美味佳肴。

奶酪棒

原料:
- 1 杯切碎的切达干酪
- 1/2 杯面粉
- 1/4 杯奶
- 1 个鸡蛋
- 盐和胡椒粉,适量

做法:
1. 将切达干酪、面粉、奶、鸡蛋、盐和胡椒粉在一个大碗中搅拌均匀。
2. 将面团放在撒有面粉的表面上,擀成薄片。
3. 用切饼器或刀子将面团切成棒状。
4. 将奶酪棒放入预热至 175°C 的烤箱中,烘烤 10-12 分钟,或直至金黄色。

香蕉松饼

原料:
- 1 根成熟香蕉,捣碎
- 1 个鸡蛋
- 1/4 杯蜂蜜或枫糖浆
- 1/4 杯牛奶
- 1 杯面粉
- 1 茶匙小苏打
- 1/2 茶匙肉桂粉

做法:
1. 将捣碎的香蕉、鸡蛋、蜂蜜或枫糖浆和牛奶放入一个大碗中搅拌均匀。
2. 在另一个碗中,将面粉、小苏打和肉桂粉混合均匀。
3. 将湿料和干料混合在一起,直至混合均匀。
4. 将面糊倒入抹了油的松饼模具中,烘烤 15-18 分钟,或直至牙签插入中心时干净。

鸡翅

原料:
- 12 个鸡翅
- 1/4 杯酱油
- 1/4 杯蜂蜜
- 1/4 杯苹果醋
- 1 汤匙香油
- 1 茶匙大蒜粉
- 1/2 茶匙黑胡椒粉

做法:
1. 将鸡翅放入一个大碗中。
2. 在一个单独的碗中,将酱油、蜂蜜、苹果醋、香油、大蒜粉和黑胡椒粉混合均匀。
3. 将酱汁倒入鸡翅中,搅拌均匀,使每个鸡翅都沾满酱汁。
4. 盖上碗,放入冰箱冷藏至少 30 分钟。
5. 将鸡翅放入预热至 200°C 的烤箱中,烘烤 25-30 分钟,或直至煮熟且外皮酥脆。

爆米花

原料:
- 1/2 杯爆米花粒
- 1/4 杯植物油
- 盐或黄油,适量

做法:
1. 在一个大锅底或爆米花机中倒入植物油。
2. 加入爆米花粒,盖上锅盖。
3. 用中火加热,不时摇晃锅,直至爆米花爆裂声停止。
4. 将爆米花倒入一个大碗中,加入盐或黄油调味。

水果沙拉

原料:
- 你喜欢的水果,如草莓、蓝莓、香蕉、苹果、奇异果等
- 酸奶或蜂蜜,适量

做法:
1. 将你喜欢的水果洗净,切成小块。
2. 将水果块放入一个大碗中。
3. 加入酸奶或蜂蜜调味,搅拌均匀即可享用。

鸡肉凯撒沙拉

原料:
- 1/2 杯现成的凯撒沙拉酱
- 1 个烤鸡胸肉,切碎
- 1 杯罗马生菜,撕碎
- 1/2 杯帕尔马干酪,刨碎
- 1/4 杯面包丁

做法:
1. 在一个大碗中,将凯撒沙拉酱、烤鸡肉和罗马生菜搅拌均匀。
2. 在顶部撒上帕尔马干酪和面包丁,即可享用。

薯条

原料:
- 2 个大马铃薯,去皮切条
- 1/4 杯橄榄油
- 盐和胡椒粉,适量

做法:
1. 将马铃薯条放入一个大碗中。
2. 加入橄榄油、盐和胡椒粉,搅拌均匀,使每条马铃薯条都沾满调料。
3. 将马铃薯条放在铺有烘焙纸的烤盘上。
4. 烘烤 25-30 分钟,或直至金黄色和酥脆。

苹果派

原料:
- 1 个现成的派皮
- 6 个苹果,去皮切块
- 1/2 杯白砂糖
- 1/4 杯红糖
- 1 茶匙肉桂粉
- 1/4 茶匙肉豆蔻粉
- 无糖苹果派馅,适量

做法:
1. 在一个大碗中,将苹果、白砂糖、红糖、肉桂粉和肉豆蔻粉混合均匀。
2. 将苹果混合物倒入派皮中,加入苹果派馅。
3. 盖上另一半派皮,密封边缘。
4. 用刀子在派皮上切出几道小口。
5. 烘烤 35-40 分钟,或直至派皮金黄色且馅料起泡。

芝士汉堡

原料:
- 1 个汉堡包
- 1 块汉堡肉饼
- 1 片芝士,任意品种
- 1 片生菜叶
- 1 片番茄
- 1 片洋葱
- 蛋黄酱或番茄酱,适量

做法:
1. 在一个平底锅中将汉堡肉饼煮熟。
2. 将汉堡肉饼放在汉堡包上。
3. 在汉堡肉饼上放上芝士、生菜叶、番茄、洋葱和蛋黄酱或番茄酱。
4. 盖上汉堡包,即可享用。

披萨

原料:
- 1 个现成的披萨饼皮
- 1/2 杯比萨酱
- 1/2 杯马苏里拉奶酪,刨碎
- 任意配料,如香肠、洋葱、青椒、蘑菇等

做法:
1. 将披萨饼皮放在一个烤盘上。
2. 在披萨饼皮上铺上比萨酱。
3. 撒上马苏里拉奶酪。
4. 加入你喜欢的配料。
5. 烘烤 12-15 分钟,或直至披萨饼皮呈金黄色且奶酪融化。

2025-02-08


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