1元小吃配方大放送：15个超值美味137

在物价飞涨的时代，想要品尝美味的小吃，不一定非得花大钱。拼多多推出了一系列1元的小吃配方，让你用最少的成本，享受最大的味觉盛宴。以下精选了15个超值美味配方，让你的味蕾尽情满足！

1. 香辣螺蛳粉

所需材料：螺蛳粉（1元），酸笋（0.5元），腐竹（0.2元），木耳（0.3元），花椒油（0.2元），辣椒油（0.2元）

做法：
1. 将螺蛳粉煮熟。
2. 捞出螺蛳粉，加入酸笋、腐竹、木耳。
3. 淋上花椒油和辣椒油，搅拌均匀即可享用。

2. 酸辣土豆丝

所需材料：土豆（1元），醋（0.3元），白糖（0.2元），盐（0.1元），香油（0.2元）

做法：
1. 将土豆切成细丝。
2. 热锅倒油，放入土豆丝翻炒。
3. 加入醋、白糖、盐调味。
4. 炒至土豆丝变软变透明，淋上香油即可。

3. 葱油饼

所需材料：面粉（0.5元），葱（0.2元），盐（0.1元），食用油（0.2元）

做法：
1. 将面粉加水和盐揉成光滑的面团。
2. 将葱切成碎末。
3. 将面团擀成薄饼，撒上葱末和盐。
4. 卷起面饼切成段，放入平底锅中煎至两面金黄即可。

4. 麻辣烫

所需材料：蔬菜拼盘（1元），火腿肠（0.5元），丸子（0.3元），调味料（0.2元）

做法：
1. 将蔬菜、火腿肠、丸子放入锅中，加水煮沸。
2. 加入调味料，煮至食材熟透即可。

5. 红烧肉

所需材料：五花肉（1元），酱油（0.3元），料酒（0.2元），白糖（0.2元），姜（0.1元），蒜（0.1元）

做法：
1. 将五花肉切成块。
2. 热锅倒油，放入五花肉翻炒。
3. 加入酱油、料酒、白糖、姜蒜调味。
4. 加水焖煮至五花肉软烂入味即可。

6. 糖醋排骨

所需材料：排骨（1元），番茄酱（0.3元），白糖（0.2元），醋（0.2元）

做法：
1. 将排骨焯水后放入锅中。
2. 加入番茄酱、白糖、醋和水。
3. 大火煮沸后转小火焖煮至排骨熟透入味即可。

7. 扬州炒饭

所需材料：米饭（0.5元），胡萝卜（0.2元），青豆（0.2元），火腿（0.3元），鸡蛋（0.3元）

做法：
1. 将米饭、胡萝卜、青豆、火腿、鸡蛋放入锅中。
2. 加入调味料翻炒均匀即可。

8. 炸薯条

所需材料：土豆（1元），食用油（0.2元），盐（0.1元）

做法：
1. 将土豆切成条。
2. 热锅倒油，放入土豆条炸至金黄酥脆。
3. 捞出沥干油分，撒上盐即可。

9. 鸡蛋灌饼

所需材料：面粉（0.5元），鸡蛋（0.3元），葱（0.2元），香肠（0.3元）

做法：
1. 将面粉加水和盐揉成光滑的面团。
2. 将面团擀成薄饼。
3. 打入鸡蛋，撒上葱花和香肠。
4. 卷起面饼，平底锅煎至两面金黄即可。

10. 章鱼小丸子

所需材料：章鱼（0.5元），面粉（0.3元），鸡蛋（0.2元），酱油（0.2元），木鱼花（0.2元）

做法：
1. 将章鱼切碎。
2. 将面粉、鸡蛋、酱油混合成面糊。
3. 放入章鱼碎翻拌均匀。
4. 章鱼小丸子机加热，放入面糊煎至金黄即可。

11. 珍珠奶茶

所需材料：珍珠（0.5元），奶茶粉（0.3元），牛奶（0.3元）

做法：
1. 将珍珠煮熟。
2. 将奶茶粉冲入牛奶中搅拌均匀。
3. 将珍珠加入奶茶中即可。

12. 钵钵鸡

所需材料：鸡肉（1元），蔬菜拼盘（0.5元），调味料（0.3元）

做法：
1. 将鸡肉焯水后撕成丝。
2. 将蔬菜切成块。
3. 将鸡肉、蔬菜放入钵钵鸡调料中腌制。
4. 将腌制好的食材放入签子中，放入火锅中煮熟即可。

13. 烤肠

所需材料：烤肠（1元）

做法：
1. 将烤肠放入烤肠机中。
2. 烤至表面金黄即可。

14. 水果沙拉

所需材料：苹果（0.5元），香蕉（0.3元），橘子（0.3元），草莓（0.3元），沙拉酱（0.2元）

做法：
1. 将水果切块。
2. 加入沙拉酱搅拌均匀即可。

15. 酸辣粉

所需材料：酸辣粉（1元），醋（0.3元），辣椒油（0.2元），花生碎（0.2元）

做法：
1. 将酸辣粉煮熟。
2. 捞出酸辣粉，加入醋、辣椒油、花生碎搅拌均匀即可。

2024-11-17

上一篇：小吃技术：专业配方的终极指南

下一篇：商用餐饮小吃技术配方汇总，轻松打造极品美味