外出时的美味小吃：令人垂涎的食谱列表36

当你外出时，难免会觉得自己在零食方面选择有限。然而，随着这些令人垂涎的食谱，你可以告别无聊的小吃，享受美味的自制美食。

1. 香脆薯条：

配料：

2 个大土豆
2 汤匙橄榄油
1 茶匙盐
1/2 茶匙黑胡椒

说明：

将土豆去皮并切成薯条。
将薯条浸入冷水中 30 分钟以上，以去除淀粉。
沥干薯条并用纸巾拍干。
在一个大碗中，将薯条与橄榄油、盐和黑胡椒混合均匀。
将薯条铺在烤盘上，并放入预热至 220°C (425°F) 的烤箱中。
烘烤 20-25 分钟，或直至薯条变金黄色且酥脆。

2. 爆米花球：

配料：

6 杯爆米花
1/2 杯玉米糖浆
1/4 杯砂糖
2 汤匙黄油

说明：

在一个大平底锅中，将玉米糖浆、砂糖和黄油混合均匀。
用中火加热，不断搅拌，直至糖溶解并煮沸。
继续煮沸，直至糖浆变为琥珀色，约 3 分钟。
从火上移开并立即将爆米花倒入糖浆中。
快速搅拌，直至所有爆米花都裹上糖浆。
将爆米花球倒在一个铺有羊皮纸的烤盘上，并用勺子压平。
让爆米花球冷却直至凝固。

3. 水果沙拉：

配料：

1 杯草莓，切片
1 杯蓝莓
1 杯菠萝，切块
1 杯芒果，切块
1/2 杯奇异果，切块
1/4 杯薄荷叶，切碎
2 汤匙柠檬汁
1 汤匙蜂蜜

说明：

在一个大碗中，将所有水果和薄荷叶混合均匀。
在一个小碗中，将柠檬汁和蜂蜜搅拌在一起。
将柠檬汁混合物倒在水果沙拉上，搅拌均匀。
冷藏至少 30 分钟后再食用。

4. 能量球：

配料：

1 杯燕麦片
1/2 杯坚果黄油
1/4 杯蜂蜜
1/4 杯干果
1/4 杯巧克力片

说明：

在一个大碗中，将燕麦片、坚果黄油、蜂蜜、干果和巧克力片混合均匀。
用手将混合物揉成一个球。
将能量球放在铺有羊皮纸的烤盘上。
冷藏至少 1 小时再食用。

5. 燕麦饼干：

配料：

1 杯燕麦片
1/2 杯全麦面粉
1/2 杯砂糖
1/2 杯葡萄干
1/4 杯坚果，切碎
1/4 杯植物油
1 个鸡蛋

说明：

在一个大碗中，将燕麦片、全麦面粉、砂糖、葡萄干、坚果、植物油和鸡蛋混合均匀。
将面团分成小球，并放在铺有羊皮纸的烤盘上。
用叉子压扁小球，形成燕麦饼干的形状。
放入预热至 190°C (375°F) 的烤箱中烘烤 10-12 分钟，或直至边缘变成金黄色。

6. 奶酪通心粉：

配料：

1 磅通心粉
2 汤匙黄油
2 汤匙面粉
3 杯牛奶
1 磅切达干酪，磨碎
盐和黑胡椒调味

说明：

煮通心粉，直至熟透，沥干。
在一个大平底锅中，融化黄油，加入面粉，搅拌至起泡。
逐渐加入牛奶，不断搅拌，直至混合物变稠。
加入切达干酪，搅拌至融化。
加入通心粉，盐和黑胡椒调味。
搅拌均匀，直至通心粉完全裹上酱汁。

7. 鸡肉三明治：

配料：

4 片面包
1/2 磅熟鸡肉，切碎
1/4 杯蛋黄酱
2 片培根，煮熟切碎
1 片西红柿，切片
1 片生菜

说明：

在两个面包片上涂抹蛋黄酱。
在其中一个面包片上放上鸡肉、培根、西红柿和生菜。
盖上另一个面包片，即可食用。

8. 扁豆汤：

配料：

1 杯扁豆
8 杯蔬菜高汤
1 杯洋葱，切碎
1 杯胡萝卜，切碎
1 杯芹菜，切碎
1/2 杯火腿丁
1/4 杯西红柿酱
盐和黑胡椒调味

说明：

在一个大平底锅中，将扁豆和蔬菜高汤混合均匀。
加入洋葱、胡萝卜、芹菜、火腿丁和西红柿酱。
用中火煮沸，然后调小火，盖上盖子炖煮 1-2 小时，或直至扁豆变软。
用盐和黑胡椒调味。

9. 蔬菜沙拉：

配料：

1 杯生菜
1 杯番茄，切片
1 杯黄瓜，切片
1 杯红洋葱，切碎
1/2 杯玉米粒
1/4 杯黑豆，沥干
1/4 杯香菜，切碎
1/4 杯柠檬汁
1 汤匙橄榄油
盐和黑胡椒调味

说明：

在一个大碗中，将生菜、番茄、黄瓜、红洋葱、玉米

2024-11-18

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