消暑神器！15款夏季冷饮小吃食谱大全，图文并茂，简单易做！70

盛夏酷暑，没有什么比一杯清凉的饮品或一份冰爽的小吃更能让人身心舒畅了。为了帮助大家度过炎炎夏日，我们精心挑选了15款简单易做、美味解暑的夏季冷饮小吃配方，配以高清图片，让你轻松在家就能享受夏日清凉！

冰爽饮品篇

1. 经典柠檬冰茶：

材料：柠檬1个，红茶包2个，冰糖适量，冰块适量。做法：将红茶包放入热水中冲泡，加入冰糖搅拌至溶解，待冷却后加入柠檬汁和冰块即可。

2. 西瓜汁冰沙：

材料：西瓜400克，柠檬汁1汤匙，蜂蜜适量。做法：将西瓜去皮去籽，切块放入搅拌机，加入柠檬汁和蜂蜜，搅拌成冰沙即可。

3. 薄荷青柠苏打水：

材料：苏打水一瓶，青柠2个，新鲜薄荷叶10克，冰块适量。做法：青柠榨汁，薄荷叶捣碎，加入苏打水和冰块，搅拌均匀即可。

4. 草莓牛奶冰沙：

材料：草莓200克，牛奶150ml，冰块适量，糖适量（根据草莓甜度调整）。做法：将草莓洗净去蒂，与牛奶、冰块和糖一起放入搅拌机中搅拌成冰沙即可。

5. 芒果椰奶冻：

材料：芒果2个，椰奶200ml，吉利丁粉10克，凉水20ml。做法：芒果去皮去核切块，一部分打成泥，一部分切丁备用。吉利丁粉用凉水泡发后隔水加热至溶化，加入芒果泥和椰奶拌匀，倒入模具中冷藏至凝固，最后装饰芒果丁即可。

冰爽小吃篇

6. 冰镇哈密瓜球：

材料：哈密瓜1个。做法：哈密瓜洗净去皮去籽，切成小球，放入冰箱冷藏至冰凉即可。

7. 酸奶冻水果沙拉：

材料：酸奶200克，吉利丁粉10克，凉水20ml，各种水果适量（草莓、蓝莓、香蕉等）。做法：吉利丁粉用凉水泡发后隔水加热至溶化，加入酸奶拌匀，倒入模具中冷藏至凝固，最后搭配各种水果即可。

8. 凉拌黄瓜：

材料：黄瓜1根，醋1汤匙，糖1汤匙，盐少许，香油少许。做法：黄瓜洗净切丝，加入醋、糖、盐和香油拌匀即可。

9. 冰激凌三明治：

材料：各种口味的冰激凌，饼干或面包片。做法：将冰激凌夹在饼干或面包片之间即可。可以根据个人喜好搭配不同的冰激凌和饼干。

10. 水果布丁：

材料：牛奶200ml，鸡蛋1个，糖适量，各种水果适量。做法：将牛奶、鸡蛋和糖混合均匀，倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中烘烤至凝固，最后装饰各种水果即可。

创意冰品篇

11. 抹茶冰淇淋圣代：

材料：抹茶冰淇淋，牛奶，饼干碎，巧克力酱，草莓。做法：将抹茶冰淇淋盛入杯中，淋上牛奶，撒上饼干碎、巧克力酱和草莓即可。

12. 彩虹冰棒：

材料：各种果汁（草莓汁、橙汁、蓝莓汁等），冰棒模具。做法：将不同颜色的果汁分别倒入冰棒模具中，冷冻至凝固即可。

13. 自制奶昔：

材料：牛奶，冰淇淋，水果（香蕉、草莓等），蜂蜜或糖。做法：将所有材料放入搅拌机中搅拌均匀即可。

14. 冻柠茶雪葩：

材料：浓缩冻柠茶，牛奶（或椰奶），蜂蜜（可选）。做法：将所有材料混合，倒入容器中冷冻，每隔一小时搅拌一次，直到成为雪葩状。

15. 奇亚籽果冻：

材料：奇亚籽，牛奶或椰奶，蜂蜜或枫糖浆，水果（草莓，蓝莓等）。做法：将奇亚籽、牛奶或椰奶、甜味剂混合，放入冰箱冷藏至少4小时或过夜，直到奇亚籽膨胀成果冻状，最后加入水果装饰。

以上只是一些简单的夏季冷饮小吃配方，大家可以根据自己的喜好和食材进行调整和创新。希望这些食谱能够帮助大家度过一个清爽愉快的夏天！记得在制作过程中注意食品安全，享受制作和享用的乐趣！

2025-05-08

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