直播人气爆款！15个简单易学的美味小吃配方及视频教程348

想要在家轻松制作美味诱人的小吃，却苦于找不到合适的配方和教程？别担心！这篇食谱汇集了15个在直播中备受好评的小吃配方，配以详细的步骤和视频教程链接（此处需根据实际情况补充链接，以下为示例），让你在家也能轻松做出媲美专业水准的美味佳肴！无论是朋友聚会还是家庭休闲，这些小吃都能为你的生活增添更多乐趣。

一、香酥脆薯条

材料：土豆2个，盐适量，黑胡椒粉少许，植物油适量。

步骤：1. 土豆去皮切成粗条状；2. 用清水浸泡30分钟去除淀粉；3. 沥干水分，加入盐和黑胡椒粉拌匀；4. 锅中倒入植物油烧至七成热；5. 将薯条放入油锅中炸至金黄酥脆；6. 捞出沥干油分即可。 [视频教程链接：此处补充视频链接]

二、黄金小酥肉

材料：猪里脊肉200克，鸡蛋1个，淀粉50克，面包糠适量，盐、料酒、姜末适量。

步骤：1. 猪里脊肉切成小块；2. 加入盐、料酒、姜末腌制15分钟；3. 裹上蛋液，再裹上淀粉，最后裹上面包糠；4. 锅中倒入油，烧至七成热；5. 放入小酥肉炸至金黄酥脆；6. 捞出沥干油分即可。[视频教程链接：此处补充视频链接]

三、麻辣香锅土豆片

材料：土豆2个，青椒1个，红椒1个，花椒1茶匙，干辣椒5个，蒜末1汤匙，生抽1汤匙，醋1茶匙，糖1茶匙，油适量。

步骤：1. 土豆切薄片；2. 青椒、红椒切丝；3. 锅中倒油，放入花椒、干辣椒爆香；4. 加入土豆片翻炒；5. 加入青椒、红椒丝继续翻炒；6. 加入蒜末、生抽、醋、糖调味；7. 翻炒均匀即可。 [视频教程链接：此处补充视频链接]

四、葱油饼

材料：面粉250克，温水适量，葱花适量，盐适量，油适量。

步骤：1. 将面粉、温水、盐揉成光滑的面团；2. 醒发30分钟；3. 面团擀成薄片，刷上油，撒上葱花；4. 卷起来，再擀成薄片；5. 锅中倒入油，放入葱油饼煎至两面金黄。 [视频教程链接：此处补充视频链接]

五、水晶虾饺

材料：虾仁100克，猪肉馅50克，澄粉100克，开水适量，盐、糖、胡椒粉适量。

步骤：1. 虾仁剁碎，与猪肉馅混合；2. 加入盐、糖、胡椒粉调味；3. 澄粉用开水烫成面团；4. 面团擀成薄片，包入馅料；5. 蒸锅蒸10分钟即可。 [视频教程链接：此处补充视频链接]

六、香辣鸡翅

材料：鸡翅10个，辣椒粉1汤匙，孜然粉1茶匙，辣椒油1汤匙，生抽1汤匙，料酒1汤匙，盐适量。

步骤：1. 鸡翅洗净，用刀划几道口子；2. 加入辣椒粉、孜然粉、辣椒油、生抽、料酒、盐腌制30分钟；3. 烤箱预热200度，烤20分钟即可。 [视频教程链接：此处补充视频链接]

七、爆浆芝士球

材料：马苏里拉芝士适量，面包糠适量，鸡蛋1个，面粉适量。

步骤：1. 将马苏里拉芝士揉成球状；2. 依次裹上面粉、蛋液、面包糠；3. 锅中倒油，炸至金黄即可。 [视频教程链接：此处补充视频链接]

八、烤肠面包

材料：面包，烤肠，沙拉酱，番茄酱。

步骤：1. 面包切开，放入烤肠；2. 涂上沙拉酱和番茄酱即可。[视频教程链接：此处补充视频链接]

九、肉松小贝

材料：（需根据具体食谱补充）