100道令人垂涎欲滴的小吃食谱及视频教程，在家也能轻松做出美味！271

想在家轻松做出美味又好看的小吃，却苦于找不到合适的食谱？还在为繁琐的烹饪步骤而烦恼？别担心！这篇汇集了100道经典小吃食谱的文章，将带你开启一场味蕾的盛宴！我们精心挑选了操作简单、食材易购的食谱，并配以清晰的视频教程，即使是厨房小白也能轻松上手，做出令人惊艳的小吃佳肴。从香甜可口的甜品到咸香诱人的咸点，从中式传统小吃到西式精致点心，这里应有尽有，总有一款能满足你的味蕾！

第一部分：香甜可口的甜品小吃

1. 蜂蜜烤面包： (视频教程链接) 只需简单的吐司、蜂蜜和黄油，就能做出香甜酥脆的美味早餐或下午茶点心。秘诀在于火候的掌握，让面包外酥里嫩，蜂蜜香气四溢。

2. 巧克力熔岩蛋糕： (视频教程链接) 这款经典法式甜点，浓郁的巧克力香气和流心的口感，绝对让你欲罢不能！视频教程会详细讲解如何做出完美的熔岩效果。

3. 水果奶昔： (视频教程链接) 炎炎夏日，一杯冰爽的水果奶昔是最好的解暑饮品。你可以根据自己的喜好选择不同的水果，制作出专属的美味奶昔。

4. 提拉米苏： (视频教程链接) 这款意大利经典甜点，口感细腻，层次丰富，入口即化。视频教程会一步步教你制作，轻松在家做出媲美咖啡馆的美味。

5. 草莓慕斯： (视频教程链接) 清新爽口的草莓慕斯，酸甜适中，入口即溶，是夏日甜品的不二之选。视频教程会教你如何做出轻盈蓬松的慕斯。

第二部分：咸香诱人的咸味小吃

6. 葱油饼： (视频教程链接) 外酥里嫩的葱油饼，香气扑鼻，是早餐或下午茶的绝佳选择。视频教程会教你如何揉出柔软的面团，以及如何煎出金黄酥脆的饼皮。

7. 炸薯条： (视频教程链接) 经典的快餐美食，外酥里嫩，香气四溢。视频教程会教你如何选择合适的土豆，以及如何控制油温，炸出完美的薯条。

8. 烤鸡翅： (视频教程链接) 香辣可口的烤鸡翅，是聚会必备的美食。视频教程会教你如何腌制鸡翅，以及如何掌控烤制时间，让鸡翅外焦里嫩，香辣入味。

9. 香煎虾： (视频教程链接) 鲜美的虾肉，搭配简单的调料，就能做出美味的香煎虾。视频教程会教你如何控制火候，煎出鲜嫩多汁的虾肉。

10. 披萨卷： (视频教程链接) 方便快捷的披萨卷，随时随地都能享用。视频教程会教你如何制作美味的披萨酱，以及如何卷出漂亮的披萨卷。