美味又减脂的青椒酱：在家轻松制作的健康美味334

想要为你的菜肴增添风味和营养？不妨试试这款美味的减脂青椒酱吧！这款酱料不仅热量低，而且营养丰富，是健康饮食的绝佳选择。

青椒的好处：
富含维生素 C、维生素 A 和抗氧化剂
可以促进心脏健康
有助于抗炎
可能有助于减轻体重

制作简易：

这款青椒酱的制作过程非常简单，只需以下步骤：食材：
* 6 个绿色青椒
* 2 个红洋葱
* 1 个绿色灯笼椒
* 1 个红灯笼椒
* 1/2 杯切碎的香菜
* 1/4 杯切碎的薄荷
* 1/4 杯柠檬汁
* 1/4 杯橄榄油
* 盐和胡椒粉，调味用
制作步骤：
1. 将青椒、洋葱和灯笼椒洗净并切块。
2. 将所有食材放入搅拌机或食品加工机中。
3. 搅拌至顺滑，但不要过度搅拌。
4. 根据口味加入盐和胡椒粉调味。
5. 将酱汁转移到密闭容器中。

储存和使用：

这款青椒酱可在冰箱中储存长达一周。它可以用作各种菜肴的蘸料、浇头或调味品，例如：* 墨西哥卷饼
* 沙拉
* 烤鸡
* 鱼类
* 蔬菜

营养信息：

每份（2 汤匙）约含：* 热量：20
* 碳水化合物：3 克
* 蛋白质：1 克
* 脂肪：1 克
* 纤维：1 克

小贴士：

为了获得更辣的酱料，可以添加更多青椒或辣椒粉。

为了获得更甜的酱料，可以添加少许蜂蜜或枫糖浆。

这款酱料也可以用菠菜或羽衣甘蓝等其他绿色蔬菜代替青椒。

这款减脂青椒酱不仅美味可口，而且健康营养。下次你想为你的菜肴增添风味和营养时，不妨试试这款简单的食谱吧！

2024-11-25

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