健身大佬专用：终极花生酱配方指南85

对于健身爱好者而言，花生酱是一个不可或缺的营养零食。它富含蛋白质、健康脂肪和纤维，可以帮助你保持饱腹感，促进肌肉恢复，并为你的锻炼提供能量。为了满足健身爱好者的独特需求，我们精心打造了这款健身大佬花生酱配方，让你在家中轻松制作出最健康、最美味的花生酱。

配料清单* 2 磅生花生仁（去皮）
* 1/4 杯椰子油（或其他中性油，如菜籽油或葵花籽油）
* 1/4 杯纯蜂蜜（或枫糖浆作为素食选择）
* 1 茶匙海盐

步骤指南1. 预热烤箱：将烤箱预热至 350°F（175°C）。
2. 烤花生：将花生仁均匀地撒在烤盘上，放入预热的烤箱中。烘烤 10-12 分钟，或直到花生仁呈金黄色且芳香四溢。
3. 冷却花生：将烤好的花生仁取出烤箱，放置在托盘中冷却至室温。
4. 去皮花生：冷却后，用干净的毛巾包裹花生仁，用两手搓动以去除松散的花生皮。
5. 放入搅拌机：将去皮后的花生仁放入高功率搅拌机中。
6. 加入椰子油：加入椰子油（或其他中性油）以帮助花生酱更顺滑。
7. 加入蜂蜜：根据口味加入蜂蜜（或枫糖浆）以增加甜味。
8. 加入海盐：加入海盐以平衡甜味并增强风味。
9. 搅拌至顺滑：用中速搅拌花生酱混合物 5-7 分钟，或直到达到所需的顺滑度。
10. 品尝并调整：尝尝花生酱，并根据口味调整椰子油、蜂蜜或海盐的用量。
11. 储存：将花生酱转移到密封的玻璃容器中。在室温下最多可保存 2 周，或在冰箱中最多可保存 6 个月。

营养价值每 2 汤匙份量的健身大佬花生酱提供以下营养价值：
* 卡路里：210
* 脂肪：15 克（其中包括 3 克饱和脂肪）
* 蛋白质：9 克
* 碳水化合物：10 克
* 纤维：3 克

使用建议健身大佬花生酱用途广泛，可以添加到各种健身餐和零食中，包括：
* 涂抹在全麦面包或米糕上
* 加入燕麦片或酸奶中
* 作为水果或蔬菜的蘸酱
* 制作花生酱能量球或棒
* 加入蛋白质奶昔或冰沙中

提示* 如果你想制作无盐花生酱，可以省略海盐。
* 如果你没有椰子油，可以使用其他中性油，如菜籽油或葵花籽油。
* 如果你想制作更甜的花生酱，可以加入更多蜂蜜或枫糖浆。
* 如果你想制作更咸的花生酱，可以加入更多海盐。
* 花生酱也可以冷冻保存长达 6 个月。解冻后口感可能会略有不同。

2024-11-25

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