香甜可口：黄油酱香蕉饼的味觉盛宴，附视频23

准备好踏上一段美食之旅，品尝香甜多汁的黄油酱香蕉饼吧！这款令人无法抗拒的糕点，以其浓郁的香蕉风味、松软湿润的质地和令人垂涎欲滴的黄油酱，必定会俘虏您的味蕾。

成分：

香蕉饼：

2 根熟透的大香蕉，捣碎
1 杯（120 克）全麦面粉
1 杯（200 克）白砂糖
1 茶匙小苏打
1/2 茶匙盐
1/2 杯（120 毫升）脱脂牛奶
1/4 杯（60 克）融化的黄油
1 个鸡蛋

黄油酱：

1/4 杯（60 克）无盐黄油
1/2 杯（100 克）红糖
1/4 杯（60 毫升）鲜奶油
1/4 杯（60 克）坚果（可选）

说明：

香蕉饼：

预热烤箱至 175°C (350°F)。将一个 9x13 英寸的烤盘涂上油脂并撒上少许面粉。
在一个大碗中，将捣碎的香蕉、面粉、砂糖、小苏打和盐搅拌均匀。
在一个单独的碗中，将牛奶、融化的黄油和鸡蛋搅拌在一起。
将湿料加入干料中，搅拌至刚湿润。不要过度搅拌。
将面糊倒入准备好的烤盘中，烘烤 50-60 分钟，或直至插入中心的牙签取出时干净。

黄油酱：

在一个小平底锅中，将黄油、红糖和鲜奶油混合。用中火加热，搅拌至黄油融化并酱汁起泡。
如果需要，加入坚果并煮沸 1 分钟。
将黄油酱均匀地淋在热腾腾的香蕉饼上。

提示：
对于更浓郁的香蕉风味，使用非常熟透的香蕉，香蕉皮呈深棕色。
如果手边没有全麦面粉，可以使用普通面粉。
如果您没有鲜奶油，可以用牛奶代替。
在烘烤香蕉饼之前和之后，用牙签检查烘焙情况。当牙签取出时干净，表明香蕉饼已完全烤熟。

享用这道令人惊叹的黄油酱香蕉饼，配以一杯热咖啡或茶，让您的味蕾尽情享受吧！这款糕点非常适合早餐、下午茶或作为餐后甜点。它既美味又容易制作，一定会成为您的最爱。

2024-12-02

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