英雄般的美味：蜘蛛侠西红柿酱配方285

准备好见证超级英雄级别西红柿酱的诞生吧！这个配方将带你踏上一场美味之旅，让你的味蕾像蜘蛛侠一样飞檐走壁。

成分：* 6 罐（28 盎司）整剥西红柿
* 1 个洋葱，切碎
* 2 瓣大蒜，切碎
* 4 汤匙橄榄油
* 2 茶匙牛至
* 1 汤匙罗勒
* 1 茶匙欧芹
* 1/2 茶匙盐
* 1/4 茶匙黑胡椒粉
* 可选：1/4 杯红酒（可选）

烹饪步骤：1.

在荷兰烤箱或大平底锅中，用中火加热橄榄油。加入洋葱和蒜末，炒5-7分钟，或炒至变软。2.

加入整剥西红柿（连同果汁）、牛至、罗勒、欧芹、盐和黑胡椒粉。搅拌均匀。3.

可选择加入红酒，这将增加酱汁的深度。搅拌均匀，煮沸。4.

调小火，小火煮约30分钟，或至酱汁浓稠。根据个人喜好，加入更多香草或调味品。5.

用搅拌棒将酱汁打成泥，直至达到你喜欢的稠度。如果你想要更光滑的酱汁，可以用细滤网过滤。

高级提示：* 为了获得更有风味的酱汁，使用成熟多汁的西红柿。
* 如果时间允许，可以让酱汁在冰箱中冷藏过夜，这样口味会更加融合。
* 这个酱汁可以用来搭配意大利面、披萨或作为鸡肉或鱼的配菜。
* 如果酱汁太稠，可以加入少许水或高汤稀释。
* 对于素食者，可以使用蔬菜高汤代替红酒。

营养信息：每份（约1/2 杯）含有：
* 卡路里：120
* 脂肪：6 克
* 饱和脂肪：1 克
* 胆固醇：0 毫克
* 钠：250 毫克
* 碳水化合物：15 克
* 膳食纤维：3 克
* 糖：12 克
* 蛋白质：2 克
让我们冲破美味的界限，用这个蜘蛛侠西红柿酱配方体验英雄般的味道盛宴吧！

2024-12-19

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