极品海鲜老虎酱：品味大海的鲜美255

简介

海鲜老虎酱是一种美味多汁的调味酱，由新鲜海鲜、香料和辛香料制成。它因其大胆的味道和浓郁的风味而备受喜爱，是海鲜菜肴的理想搭配。无论你是想为什锦海鲜沙拉增色，还是给你的烤鱼增添一丝风味，这款老虎酱都会成为你的新宠。

配料* 1磅新鲜虾
* 1磅新鲜贻贝
* 1磅新鲜扇贝
* 1/2杯切碎的洋葱
* 1/2杯切碎的青椒
* 1/2杯切碎的红椒
* 1/4杯切碎的香菜
* 1/4杯切碎的芹菜
* 1/4杯美乃滋
* 1/4杯酸奶油
* 1汤匙辣酱（例如塔巴斯科酱）
* 1茶匙伍斯特沙司
* 1茶匙柠檬汁
* 1/2茶匙盐
* 1/4茶匙黑胡椒粉

步骤1. 准备海鲜：将虾、贻贝和扇贝去壳并煮熟。确保它们完全煮熟，但不要煮过头。
2. 制作酱料：将煮熟的海鲜、洋葱、青椒、红椒、香菜和芹菜放入食品加工机中。搅拌至光滑，但不要过度搅拌，以避免质地变粗糙。
3. 混合调味料：在一个大碗中，将美乃滋、酸奶油、辣酱、伍斯特沙司、柠檬汁、盐和黑胡椒粉搅拌在一起。
4. 将酱料和海鲜混合：将海鲜混合物加入调味料中，搅拌均匀。
5. 冷藏和食用：将老虎酱冷藏至少2小时，让味道融合。食用前，从冰箱中取出，调味即可食用。

提示* 为获得最佳风味，使用新鲜的海鲜。
* 如果没有食品加工机，你可以用刀将海鲜切碎。
* 根据你的口味调整辣酱的量。
* 可以根据你的喜好添加其他配料，例如玉米粒或豆子。
* 老虎酱可以在冰箱中保存长达3天。

用这款极品海鲜老虎酱为你的下一顿海鲜盛宴增添一丝鲜美的风味吧。它的浓郁风味和大胆的味道肯定会成为你最喜欢的调味品。无论是作为蘸酱、配菜还是沙拉敷料，这款老虎酱都会让你的味蕾惊叹不已。

2025-02-07

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