自制奶昔酱：10款简单美味配方，轻松打造完美奶昔21

奶昔，这种冰凉爽滑、甜美诱人的饮品，深受大人小孩喜爱。而一款完美的奶昔，除了新鲜的水果和冰块外，更离不开一款优秀的奶昔酱作为灵魂。市面上琳琅满目的奶昔酱选择让人眼花缭乱，但其实，在家轻松制作奶昔酱，不仅能控制甜度和用料，还能创造出独一无二的专属口味。本文将为你分享10款简单易学的奶昔酱配方，让你轻松在家DIY，享受制作的乐趣，品尝专属美味。

一、基础奶昔酱配方 (适用所有口味的基底)

这款基础配方是所有其他奶昔酱的基底，你可以根据自己的喜好添加不同的水果、香料和调味料，打造千变万化的口味。

材料：
1杯全脂牛奶 (或植物奶，例如杏仁奶、燕麦奶)
1/2杯砂糖 (或蜂蜜、枫糖浆，根据个人喜好调整甜度)
1/4杯炼乳 (可选，增加奶香味和浓稠度)
1茶匙香草精 (可选，增添香气)

做法：
将所有材料放入搅拌机中。
高速搅拌至完全混合，呈顺滑的酱状。
根据需要调整甜度和浓稠度。
装入密封容器中，冷藏保存，可保存约一周。

二、10款特色奶昔酱配方：

1. 经典巧克力奶昔酱：在基础配方中加入1/2杯可可粉，搅拌均匀即可。喜欢浓郁口感的，可以增加可可粉用量。

2. 草莓奶昔酱：在基础配方中加入1杯新鲜草莓(或1/2杯冷冻草莓)，搅拌均匀。可根据草莓的酸甜度调整糖的用量。

3. 香蕉奶昔酱：在基础配方中加入2根成熟香蕉，搅拌均匀。香蕉本身就带有甜味，可以减少糖的用量。

4. 蓝莓奶昔酱：在基础配方中加入1杯新鲜蓝莓(或1/2杯冷冻蓝莓)，搅拌均匀。蓝莓的酸味较重，可以适当增加糖的用量。

5. 咖啡奶昔酱：在基础配方中加入2汤匙速溶咖啡粉，搅拌均匀。喜欢咖啡味的浓郁，可适量增加咖啡粉用量。

6. 抹茶奶昔酱：在基础配方中加入2汤匙抹茶粉，搅拌均匀。抹茶粉略带苦味，可根据个人喜好调整糖的用量。

7. 芒果奶昔酱：在基础配方中加入1个成熟芒果(去皮去核)，搅拌均匀。芒果的甜味较浓，可以减少糖的用量。