母藤泡酒：传统养生佳酿381

母藤，又名何首乌，是一种古老的中草药，因其独特的养生功效而备受推崇。用母藤泡制的药酒，不仅保留了母藤的药效，还能通过酒精的浸泡和渗透，使其成分更加容易被人体吸收，从而发挥出更好的养生效果。

材料：
母藤 500 克
白酒（50 度以上） 2.5 公斤
冰糖 500 克
枸杞 100 克
红枣 100 克

步骤：1. 准备母藤：将母藤洗净，切成小块，晾干备用。
2. 装坛：将切好的母藤、枸杞、红枣放入干净的泡酒坛中。
3. 加入白酒：将白酒倒入泡酒坛中，没过药材即可。
4. 密封泡制：将泡酒坛密封好，放置阴凉通风处，静置 3 个月以上。
5. 过滤取酒：浸泡完成后，将泡酒坛中的酒液过滤出，去除沉淀物即可飲用。

功效：母藤泡酒具有以下养生功效：

補益肝肾、强筋健骨
乌发生发、防脱黑发
活血化瘀、改善血液循环
增强免疫力、抗衰老
改善睡眠质量

饮用禁忌：
孕妇及哺乳期妇女禁饮
儿童及青少年不建议飲用
肝肾功能不全者慎饮
感冒发烧期间不宜飲用
服用其他药物时，请咨询医生后再飲用

温馨提示：* 泡酒所用的白酒度数越高，浸泡出的药酒药效越强。
* 母藤泡酒的最佳浸泡时间为 3-6 个月。
* 饮用母藤泡酒时，宜饭后少量饮用，不可过量。
* 如出现不适症状，应立即停止饮用并就医。

2025-01-15

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