当归藤泡酒：益气补血，强身健体的滋养妙方154

当归藤，又名当归须，是伞形科植物当归的藤茎、叶和花序，具有益气补血、调经止痛、润肠通便等功效。自古以来，当归藤就被广泛应用于中药领域，而将其浸泡在酒中制成的当归藤泡酒，更是发挥了当归藤的养生功效，深受养生爱好者的追捧。

当归藤泡酒配方：材料：
* 当归藤 500 克
* 白酒（50 度以上） 1500 毫升
* 冰糖（可根据个人喜好添加）
做法：
1. 将当归藤洗净，晾干或烘干至无水分。
2. 将当归藤放入干净的玻璃瓶中。
3. 倒入白酒，没过当归藤。
4. 加入冰糖（可根据个人口味添加）。
5. 密封瓶口，置于阴凉通风处保存。
浸泡时间：
当归藤泡酒一般需要浸泡 15 天以上。时间越长，药效越佳。
功效：
* 益气补血：当归藤富含挥发油、多糖、维生素等营养成分，具有益气补血、养血活血的功效，适合气血虚弱、面色苍白、四肢无力的人群饮用。
* 调经止痛：当归藤中的挥发油和阿魏酸具有调经止痛的作用，可缓解女性月经不调、痛经等症状。
* 润肠通便：当归藤中的纤维素和水分含量较高，具有润肠通便的功效，适合便秘人群饮用。
* 强身健体：当归藤泡酒中含有丰富的维生素、矿物质和微量元素，具有强身健体的作用，适合体质虚弱、免疫力低下的人群饮用。
注意事项：
* 当归藤泡酒不宜过量饮用。一般建议每天饮用 30-50 毫升，饭后服用。
* 孕妇、儿童以及有出血倾向者不建议饮用当归藤泡酒。
* 当归藤泡酒不宜与寒凉性药物同时服用，以免降低药效。
* 患有严重疾病者，服用当归藤泡酒前应咨询医师。