批量制作调料配方表格:打造美味佳肴的终极指南403


引言

调料是任何美食的关键,它可以将平凡的食材变成令人垂涎的美味。如果您经常做饭,或者需要为活动批量制作调料,那么使用一份可靠的调料配方表格至关重要。本文将为您提供批量制作 15 种经典调料的专业配方,这些调料可以提升您的烹饪体验,为您的菜肴增添风味和复杂性。

调料配方表格

1. 意大利调味料
罗勒:2 汤匙
牛至:2 汤匙
百里香:1 汤匙
迷迭香:1 汤匙
马郁兰:1 汤匙
奥勒冈:1 汤匙
红辣椒片(可选):1/4 茶匙

2. 塔吉锅调味料
姜末:2 汤匙
大蒜末:2 汤匙
洋葱末:2 汤匙
孜然:1 汤匙
姜黄:1 汤匙
肉桂:1/2 茶匙
丁香:1/4 茶匙

3. 墨西哥调味料
辣椒粉:1/4 杯
孜然:2 汤匙
大蒜粉:1 汤匙
洋葱粉:1 汤匙
牛至:1 汤匙
盐:1 茶匙
黑胡椒:1/2 茶匙

4. 咖喱粉
姜黄:1/4 杯
芫荽:1/4 杯
孜然:1/4 杯
小茴香:1/4 杯
芥末籽:2 汤匙
黑胡椒:2 汤匙
丁香:1 汤匙

5. 黑暗传奇调味料
黑胡椒:1/2 杯
海盐:1/4 杯
红辣椒片:2 汤匙
大蒜粉:2 汤匙
洋葱粉:2 汤匙
牛至:2 汤匙
迷迭香:2 汤匙

6. 鸡肉调味料
盐:1/4 杯
黑胡椒:2 汤匙
大蒜粉:1 汤匙
洋葱粉:1 汤匙
牛至:1 汤匙
百里香:1 汤匙
罗勒:1/2 汤匙

7. 烤排调味料
盐:1/2 杯
黑胡椒:1/4 杯
大蒜粉:2 汤匙
洋葱粉:2 汤匙
红辣椒片:1 汤匙
芥末籽:1 汤匙
丁香:1/2 茶匙

8. 披萨调味料
盐:1/4 杯
黑胡椒:2 汤匙
大蒜粉:1 汤匙
洋葱粉:1 汤匙
罗勒:2 汤匙
牛至:2 汤匙
奥勒冈:1 汤匙

9. 玉米片调味料
盐:1/2 杯
黑胡椒:1/4 杯
大蒜粉:2 汤匙
洋葱粉:2 汤匙
辣椒粉:2 汤匙
孜然:2 汤匙
牛至:1 汤匙

10. 墨西哥卷调味料
辣椒粉:1/4 杯
孜然:2 汤匙
大蒜粉:1 汤匙
洋葱粉:1 汤匙
牛至:1 汤匙
盐:1 茶匙
可可粉:1/2 茶匙

11. 意大利面酱调味料
盐:1/2 杯
黑胡椒:1/4 杯
大蒜粉:2 汤匙
洋葱粉:2 汤匙
牛至:2 汤匙
罗勒:2 汤匙
迷迭香:1 汤匙

12. 蘸酱调味料
盐:1/4 杯
黑胡椒:2 汤匙
大蒜粉:1 汤匙
洋葱粉:1 汤匙
牛至:1 汤匙
罗勒:1/2 汤匙
香菜:1/2 汤匙

13. 烤蔬菜调味料
盐:1/4 杯
黑胡椒:2 汤匙
大蒜粉:1 汤匙
洋葱粉:1 汤匙
牛至:1 汤匙
迷迭香:1/2 汤匙
罗勒:1/2 汤匙

14. 烤鸡调味料
盐:1/2 杯
黑胡椒:1/4 杯
大蒜粉:2 汤匙
洋葱粉:2 汤匙
牛至:2 汤匙
迷迭香:2 汤匙
罗勒:1 汤匙

15. 拉布调味料
盐:1/4 杯
黑胡椒:2 汤匙
大蒜粉:1 汤匙
洋葱粉:1 汤匙
牛至:1 汤匙
迷迭香:1/2 汤匙
豆蔻:1/4 茶匙

结论

使用此配方表格,您可以轻松制作各种经典调味品,提升您的烹饪体验。通过批量制作,您可以节省时间和金钱,并始终手边有美味的香料。实验这些食谱,发现您最喜欢的组合,为您的菜肴增添风味和复杂的层次感。祝您烹饪愉快!

2024-12-06


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