酸汤肉片调料包配方:在家轻松制作美味250
酸汤肉片是泰国料理中一道广受欢迎的菜肴,以其鲜美的酸味和辛辣味而著称。虽然传统的酸汤肉片需要使用复杂的香料和调味料,但使用调味包可以大大简化制作过程,让您在家也能轻松享受这道美味佳肴。
酸汤肉片调料包所需材料:* 酸汤调味包 1 包
* 猪肉片 500 克
* 洋葱 1 个
* 辣椒 1 个(可选)
* 香菜 1 把
* 柠檬汁 1 汤匙
* 鱼露 1 汤匙
* 糖 1 茶匙
制作步骤:步骤 1:准备食材
* 将猪肉片切成薄片。
* 将洋葱切成丝。
* 将辣椒切成片(可选,根据个人喜好调整辣度)。
* 将香菜切碎。
步骤 2:炒肉片
* 在热锅中倒入少许油,放入猪肉片翻炒至变色。
* 加入洋葱丝和辣椒片(可选)继续翻炒至洋葱变软。
步骤 3:加入酸汤调味包
* 将酸汤调味包中的所有粉末和酱料倒入锅中。
* 加入 1 杯水,搅拌均匀。
* 煮沸后转小火,炖煮 5 分钟或更长时间,直至猪肉熟透。
步骤 4:调味
* 加入柠檬汁、鱼露和糖调味。
* 试吃并根据个人口味再调整调味料。
步骤 5:装盘
* 将酸汤肉片盛入碗中。
* 撒上香菜碎装饰。
提示:* 选择品质好的酸汤调味包,这将直接影响酸汤肉片的最终风味。
* 如果您喜欢更浓郁的酸味,可以添加额外的柠檬汁。
* 根据个人喜好,还可以加入其他蔬菜,如香菇、竹笋或菠萝。
有了这个酸汤肉片调味包配方,您可以在家轻松制作出美味的酸汤肉片。这道菜肴酸甜可口,开胃下饭,是您家庭聚会或日常用餐的完美选择。快来尝试吧,让酸汤肉片的鲜美滋味点亮您的味蕾!
2024-12-27
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