方便面调料配方大全:在家轻松还原经典美味106


前言

方便面,作为一种方便快捷的食品,受到广大消费者的喜爱。其中,调料包更是方便面的灵魂,为其增添了丰富的风味。如今,市面上方便面品牌众多,调料配方也各不相同。本文将为大家揭秘方便面调料的常见配方,方便大家在家轻松还原经典美味。

1. 老坛酸菜方便面调料

原材料:


* 酸菜粉 10g
* 白砂糖 5g
* 食盐 2g
* 味精 1g
* 鸡精 1g
* 红油 5ml

制作方法:


1. 将酸菜粉、白砂糖、食盐、味精、鸡精混合均匀。
2. 加入红油,搅拌均匀即可。

2. 红烧牛肉方便面调料

原材料:


* 牛肉粉 10g
* 酱油 10ml
* 生抽 5ml
* 老抽 5ml
* 白砂糖 5g
* 食盐 2g
* 味精 1g
* 芝麻油 5ml

制作方法:


1. 将牛肉粉、酱油、生抽、老抽、白砂糖、食盐、味精混合均匀。
2. 加入芝麻油,搅拌均匀即可。

3. 香辣鸡肉方便面调料

原材料:


* 鸡肉粉 10g
* 辣椒粉 5g
* 花椒粉 2g
* 白砂糖 5g
* 食盐 2g
* 味精 1g
* 藤椒油 5ml

制作方法:


1. 将鸡肉粉、辣椒粉、花椒粉、白砂糖、食盐、味精混合均匀。
2. 加入藤椒油,搅拌均匀即可。

4. 海鲜风味方便面调料

原材料:


* 海鲜粉 10g
* 虾皮粉 5g
* 葱姜粉 5g
* 白砂糖 5g
* 食盐 2g
* 味精 1g
* 蚝油 5ml

制作方法:


1. 将海鲜粉、虾皮粉、葱姜粉、白砂糖、食盐、味精混合均匀。
2. 加入蚝油,搅拌均匀即可。

5. 番茄鸡蛋方便面调料

原材料:


* 番茄粉 10g
* 鸡蛋粉 5g
* 白砂糖 5g
* 食盐 2g
* 味精 1g
* 番茄酱 5ml

制作方法:


1. 将番茄粉、鸡蛋粉、白砂糖、食盐、味精混合均匀。
2. 加入番茄酱,搅拌均匀即可。

6. 麻辣牛肉方便面调料

原材料:


* 牛肉粉 10g
* 辣椒粉 5g
* 花椒粉 2g
* 白砂糖 5g
* 食盐 2g
* 味精 1g
* 花生酱 5ml

制作方法:


1. 将牛肉粉、辣椒粉、花椒粉、白砂糖、食盐、味精混合均匀。
2. 加入花生酱,搅拌均匀即可。

7. 咖喱鸡肉方便面调料

原材料:


* 鸡肉粉 10g
* 咖喱粉 5g
* 姜黄粉 2g
* 白砂糖 5g
* 食盐 2g
* 味精 1g
* 椰奶粉 5ml

制作方法:


1. 将鸡肉粉、咖喱粉、姜黄粉、白砂糖、食盐、味精混合均匀。
2. 加入椰奶粉,搅拌均匀即可。

8. 酸辣汤方便面调料

原材料:


* 木耳粉 5g
* 香菇粉 5g
* 笋片粉 5g
* 白醋 5ml
* 辣椒油 5ml
* 白砂糖 5g
* 食盐 2g
* 味精 1g

制作方法:


1. 将木耳粉、香菇粉、笋片粉、白醋、辣椒油、白砂糖、食盐、味精混合均匀。
2. 搅拌均匀即可。

9. 素食方便面调料

原材料:


* 香菇粉 10g
* 木耳粉 5g
* 笋片粉 5g
* 白砂糖 5g
* 食盐 2g
* 味精 1g
* 酱油 5ml

制作方法:


1. 将香菇粉、木耳粉、笋片粉、白砂糖、食盐、味精混合均匀。
2. 加入酱油,搅拌均匀即可。

10. 结语

以上就是常见的方便面调料配方,大家可以根据自己的口味喜好进行调整。掌握了这些配方,你就能在家轻松还原经典方便面的美味,告别添加剂和防腐剂的烦恼。享受方便面带来的味蕾盛宴,同时兼顾健康,何乐而不为呢?

2025-01-09


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