羊角蜜烧烤酱：为你的肉类增添甜辣风味158

羊角蜜调味料是一种甜辣可口的调味品，可为你的烧烤大餐增添风味。它由羊角蜜、醋、酱油、大蒜和香料制成，是一种多用途的调味品，可用于鸡肉、猪肉、牛肉或豆腐等各种肉类。

羊角蜜烧烤酱配方

制作羊角蜜烧烤酱所需材料：

1/2 杯（120 毫升）羊角蜜，去皮去籽并切碎
1/4 杯（60 毫升）苹果醋
1/4 杯（60 毫升）酱油
1 汤匙（15 毫升）大蒜，压碎
1 茶匙（5 毫升）生姜，磨碎
1/2 茶匙（2.5 毫升）五香粉
1/4 茶匙（1.25 毫升）黑胡椒
1/4 茶匙（1.25 毫升）红辣椒片

制作说明

制作羊角蜜烧烤酱步骤：
1. 在一个中等大小的碗中，将所有配料混合。
2. 搅拌均匀，直到所有配料充分融合。
3. 将酱汁转移到一个有盖的容器中，冷藏至少 1 小时，使其风味融合。
4. 使用刷子或喷雾瓶将酱汁涂抹在煮熟或烧烤的肉类上。

用途

羊角蜜烧烤酱用途广泛，可用于多种菜肴：

作为腌料：在烹饪前将肉类浸泡在羊角蜜烧烤酱中，可使其更嫩多汁。
作为酱汁：在烹饪过程中或烹饪后，将羊角蜜烧烤酱涂抹在肉类上，可增添风味。
作为蘸酱：将羊角蜜烧烤酱作为热菜或冷盘的蘸酱。
作为烤酱：在烤箱中烘烤肉类时，使用羊角蜜烧烤酱作为烤酱，可增添香酥感和风味。

储存

羊角蜜烧烤酱可以冷藏保存长达 1 周。如果需要更长时间的储存，可以将其冷冻长达 3 个月。解冻前，将其从冰箱中取出并放置在室温下。一旦解冻，酱汁的稠度可能较薄，可以通过加入少量酱油或玉米淀粉糊来调整。

营养信息

一汤匙（15 毫升）羊角蜜烧烤酱大约含有以下营养成分：

卡路里：30
脂肪：0 克
碳水化合物：7 克
蛋白质：1 克
钠：500 毫克

羊角蜜烧烤酱是为你的烧烤大餐增添风味的绝佳选择。它易于制作，用途广泛，可为你的肉类增添甜辣美味。

2024-11-19

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