任意场合都适合的美味小吃牛肉饼配方248

如果您正在寻找一种快速、简单且令人垂涎欲滴的小吃，那么小吃牛肉饼绝对是您的理想选择。这些一口大小的美味佳肴非常适合聚会、野餐或任何需要美味小吃的场合。

在这个食谱中，我们将指导您完成制作完美小吃牛肉饼的每一步。准备好您的食材，让我们开始吧！

食材：* 1 磅绞碎牛肉
* 1/2 杯洋葱，切碎
* 1/4 杯红椒，切碎
* 1 茶匙大蒜粉
* 1/2 茶匙洋葱粉
* 1/4 茶匙盐
* 1/4 茶匙黑胡椒
* 1/4 杯面包屑
* 1 个鸡蛋，打散

说明：1. 准备工作台：将烤箱预热至 375°F (190°C)。在一张衬有羊皮纸的烤盘上喷上不粘烹饪喷雾。
2. 制作牛肉混合物：在一个大碗中，将绞碎牛肉、洋葱、红椒、大蒜粉、洋葱粉、盐和黑胡椒混合在一起。充分混合，确保所有配料均匀分布。
3. 加入面包屑和鸡蛋：倒入面包屑和打散的鸡蛋。再次搅拌，直到混合物粘稠且易于成型。
4. 制作牛肉饼：用一勺或您的手从混合物中取出一汤匙，然后在手掌上滚成球。将其压扁成一个 1/2 英寸厚的圆形小饼。将牛肉饼放在准备好的烤盘上。
5. 烘烤：烘烤 10-12 分钟，或者直到牛肉饼煮熟并且表面变成金黄色。
6. 静置：从烤箱中取出烤盘，静置 5 分钟后再食用。

提示：* 为了获得额外的风味，您可以在牛肉混合物中加入任何您喜欢的香料或草药。
* 为了获得更酥脆的小吃牛肉饼，可以在烘烤前在牛肉饼上刷一层融化的黄油。
* 您可以提前制作小吃牛肉饼，然后在需要时重新加热。它们在冰箱中最多可以保存 3 天，在冷冻柜中最多可以保存 3 个月。

这些小吃牛肉饼制作简单，味道令人惊叹。它们是任何场合的完美小吃，一定会让您的客人赞不绝口。所以，下次您需要品尝美味又便捷的小吃时，请务必尝试一下这个食谱。享受吧！

2025-01-26

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