小吃饲料配方大全:自制美味又健康的零食54


自制零食不仅有趣味性,还能确保你使用的食材健康、美味。从酥脆的薯片到软糯的烘焙食品,以下是一系列简单的食谱,帮助你满足小吃欲望,同时呵护你的健康。

薯片

食材:
- 2 个大马铃薯
- 2 汤匙橄榄油
- 1/2 茶匙盐
- 1/4 茶匙黑胡椒

说明:
1. 将马铃薯切成薄片。
2. 在一个大碗中,将马铃薯片、橄榄油、盐和胡椒混合均匀。
3. 将马铃薯片平铺在铺有羊皮纸的烤盘上。
4. 以 400°F (200°C) 烘烤 15-20 分钟,或直至酥脆且呈金黄色。

格兰诺拉燕麦棒

食材:
- 1 杯燕麦片
- 1/2 杯坚果(如杏仁、核桃)
- 1/2 杯种子(如亚麻籽、奇亚籽)
- 1/4 杯干果(如蔓越莓、蓝莓)
- 1/4 杯蜂蜜
- 1/4 杯花生酱

说明:
1. 在一个大碗中,将燕麦片、坚果、种子和干果混合均匀。
2. 在一个小碗中,将蜂蜜和花生酱混合均匀。
3. 将湿料加入干料并搅拌均匀。
4. 将混合物压入 8x8 英寸的烤盘中。
5. 以 350°F (175°C) 烘烤 20-25 分钟,或直至顶部呈金黄色。

能量球

食材:
- 1 杯燕麦片
- 1/2 杯花生酱
- 1/4 杯蜂蜜
- 1/4 杯可可粉
- 1/4 杯巧克力豆

说明:
1. 在一个食品加工机中,将燕麦片搅拌成粉末。
2. 将燕麦片粉、花生酱、蜂蜜、可可粉和巧克力豆放入一个大碗中。
3. 搅拌均匀,直至形成一个粘稠的混合物。
4. 将混合物搓成 1 英寸大小的球。
5. 将能量球放入冰箱中冷藏至少 1 小时,或直至变硬。

软糖

食材:
- 1 杯果汁(如橙汁、苹果汁)
- 1/2 杯果冻粉
- 1 汤匙糖

说明:
1. 在一个小锅中,将果汁、果冻粉和糖混合均匀。
2. 根据包装上的说明加热混合物直至变稠。
3. 将混合物倒入模具中。
4. 冷藏至少 4 小时,或直至软糖凝固。

爆米花

食材:
- 1/4 杯爆米花粒
- 2 汤匙菜籽油
- 1/4 茶匙盐

说明:
1. 在一个大锅或爆米花机中,将爆米花粒、菜籽油和盐混合均匀。
2. 盖上锅盖或爆米花机的盖子,用中火加热。
3. 当爆米花开始爆裂时,偶尔摇晃锅或爆米花机,以便爆米花均匀地受热。
4. 当爆裂声停止时,立即关火并将爆米花倒入一个大碗中。

小贴士:
使用全麦粉和天然甜味剂,如蜂蜜或枫糖浆,制作更健康的零食。
尝试不同的风味,如香草、肉桂或南瓜香料,为你的零食增添风味。
将零食储存在密闭容器中,以保持它们的口感和新鲜度。
与朋友和家人分享你的自制小吃,让快乐倍增!

2025-02-08


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