抖音爆火的网红小吃配方大全，轻松制作在家享美味113

前言

随着抖音平台的兴起，许多美食博主分享出的创意小吃配方火爆网络，吸引了无数吃货的关注。这些小吃不仅制作简单，而且口感美味，深受广大网友的喜爱。为了满足大家的味蕾需求，本文汇总了抖音上人气最高的网红小吃配方，让你在家也能轻松复制这些爆款美食，享受舌尖上的盛宴。

一、芝士拉丝馒头

食材：

普通面粉 500g
水 250ml
酵母 5g
糖 15g
盐 2g
黄油 20g
马苏里拉芝士丝 适量

做法：

将面粉、水、酵母、糖、盐放入容器中，搅拌成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。
将醒发好的面团分成小剂子，擀成薄片。
在薄片上铺上黄油片和马苏里拉芝士丝，卷起来封口。
将卷好的面团放入蒸锅中，蒸约15分钟即可。

二、脏脏包

食材：

高筋面粉 250g
牛奶 100ml
鸡蛋 1个
糖 30g
盐 2g
酵母 3g
可可粉 10g
黄油 10g

做法：

将高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、盐、酵母放入容器中，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。
将醒发好的面团分成小剂子，擀成椭圆形。
在椭圆形面片上刷上黄油，撒上可可粉，卷起来封口。
将卷好的面团放入烤箱中，180度烤约20分钟即可。

三、奥利奥燕麦饼干

食材：

奥利奥饼干 12片
黄油 50g
燕麦片 50g
糖 20g

做法：

将奥利奥饼干碾碎成粉末。
将黄油、燕麦片、糖放入容器中，搅拌均匀。
将奥利奥饼干粉末加入黄油燕麦混合物中，搅拌至成团。
将面团搓成长条，切成小块，放入烤箱中，180度烤约15分钟即可。

四、流心汤圆

食材：

糯米粉 150g
温水 100ml
芝麻馅 50g
糖 20g

做法：

将糯米粉和温水混合，揉成光滑的面团。
将芝麻馅用糖调味，搓成小丸子。
将糯米面团分成小剂子，包入芝麻馅，搓成圆球。
将汤圆放入开水中煮至浮起即可。

五、芒果糯米饭

食材：

糯米 250g
芒果 2个
椰奶 200ml
糖 50g

做法：

将糯米洗净，浸泡一夜。
将椰奶、糖放入锅中煮至沸腾。
将浸泡好的糯米放入椰奶中，煮至水收干。
将芒果切成小块。
将糯米饭装入碗中， topped with 芒果块即可。

六、冰皮月饼

食材：

糯米粉 200g
澄粉 100g
糖 100g
开水 120ml
食用油 20g
馅料（例如：豆沙、莲蓉）适量

做法：

将糯米粉、澄粉、糖放入容器中，混合均匀。
将开水倒入粉类中，边倒边搅拌，直至形成光滑的面团。
将食用油加入面团中，揉至面团变得有弹性。
将面团分成小剂子，包入馅料，搓成圆球。
将冰皮月饼放入冰箱冷藏至少3小时后再食用。

七、珍珠奶茶

食材：

红茶 50g
牛奶 200ml
糖 30g
珍珠 100g

做法：

将红茶放入茶包中，浸泡在开水中5分钟。
将珍珠煮熟。
将牛奶和糖放入杯中，搅拌均匀。
将红茶和珍珠加入牛奶中即可。

八、钵钵鸡

食材：

鸡肉 500g
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
金针菇 100g
花菜 100g
海带结 50g
芝麻酱 30g
红油 30g
醋 20ml
糖 10g

做法：

将鸡肉煮熟，切成小块。
将黄瓜、胡萝卜、金针菇、花菜、海带结洗净，切成小块。
将芝麻酱、红油、醋、糖放入碗中，搅拌均匀。
将鸡肉和蔬菜块放入碗中，搅拌均匀即可。

九、酸辣粉

食材：

红薯粉条 200g
酸辣粉汤底 1包
醋 20ml
辣椒油 10ml
花生碎

2024-11-16

---

上一篇：探索抖音爆款小吃秘方：15 款网红美食制作全攻略

下一篇：掌握真实小吃秘方：您的居家美食指南