甜蜜诱惑：15款糖水小吃DIY秘方及精美图解127

糖水小吃，是许多人心中甜蜜的回忆，也是炎炎夏日里最令人舒爽的解暑佳品。从传统经典到创意改良，糖水小吃的世界丰富多彩，令人目不暇接。今天，我们将为您奉上15款糖水小吃的详细配方，并配以精美图片，带您一起在家轻松制作，感受甜蜜的幸福滋味！

一、 经典篇：传承与美味的交响

1. 绿豆沙：

材料：干绿豆200克，冰糖150克，清水适量。

做法：绿豆提前浸泡6小时以上，沥干水分。将绿豆和清水放入锅中，大火煮沸后转小火慢炖，至绿豆完全软烂。加入冰糖，继续搅拌至冰糖融化，即可盛出享用。可根据个人喜好，加入适量椰浆或牛奶，口感更佳。 (配图：一碗香甜顺滑的绿豆沙，绿豆颗粒饱满，色泽诱人)

2. 红豆沙：

材料：红豆200克，冰糖100-150克（根据甜度调整），清水适量。

做法：红豆提前浸泡4-6小时，沥干水分。与清水一起放入锅中，大火煮沸后转小火慢炖，至红豆完全软烂。加入冰糖，搅拌至融化，即可食用。红豆沙可用于制作各种甜品，如红豆汤圆、红豆冰沙等。(配图：一碗色泽红润的红豆沙，红豆细腻软糯，甜而不腻)

3. 糖水花生：

材料：花生米200克，冰糖100克，清水适量。

做法：花生米洗净，沥干水分。将花生米和清水放入锅中，大火煮沸后转小火慢炖，至花生米软烂。加入冰糖，继续煮至冰糖融化，花生米裹上糖浆即可。 (配图：一碗晶莹剔透的糖水花生，花生米饱满，糖浆均匀包裹)

二、 创意篇：玩转甜蜜新滋味

4. 芒果西米露：

材料：西米100克，芒果一个，牛奶200ml，椰浆100ml，冰糖适量。

做法：西米用冷水浸泡30分钟，然后放入沸水中煮至透明，捞出过冷水备用。芒果去皮切块。将牛奶、椰浆、冰糖混合加热至糖融化。最后将煮好的西米、芒果块倒入牛奶椰浆混合液中，搅拌均匀即可。(配图：晶莹剔透的西米露，搭配香甜的芒果，色香味俱全)

5. 芋圆奶茶：

材料：芋圆（市售或自制），奶茶（可自制或选用市售），炼乳适量。

做法：将芋圆煮熟，捞出过冷水。奶茶加热至温热。将芋圆加入奶茶中，根据个人喜好加入炼乳，搅拌均匀即可。(配图：一杯香浓的奶茶，搭配Q弹软糯的芋圆，口感丰富)

6. 杨枝甘露：

材料：西柚、芒果、西米、椰浆、炼奶。

做法：西米煮熟过冷水备用。芒果去皮切块。西柚剥皮去膜取果肉。将所有材料混合，加入椰浆和炼奶调味即可。(配图：层次分明的杨枝甘露，西柚、芒果、西米的色彩搭配十分清新)

三、 水果篇：夏日清爽好选择

7. 西瓜糖水：

材料：西瓜一块，冰糖适量。

做法：西瓜切块，加入冰糖，搅拌均匀即可。(配图：清凉解暑的西瓜糖水，西瓜鲜嫩多汁，甜度适中)

8. 草莓糖水：

材料：草莓适量，冰糖适量，清水适量。

做法：草莓洗净去蒂，加入冰糖和清水，煮至草莓变软，糖融化即可。(配图：酸甜可口的草莓糖水，草莓色泽鲜艳，口感清爽)

四、 其他特色篇：探索更多美味

9. 银耳莲子糖水：

材料：银耳、莲子、冰糖、枸杞。

做法：银耳泡发洗净撕成小朵，莲子泡发。将银耳、莲子、冰糖和适量水放入锅中，小火慢炖至银耳软糯，最后加入枸杞。(配图：滋补养颜的银耳莲子糖水，银耳晶莹剔透，莲子软糯可口)

10. 百合雪梨糖水：

材料：百合、雪梨、冰糖、清水。

做法：百合和雪梨洗净切块，加入冰糖和清水，小火慢炖至雪梨软烂，百合透明。(配图：清润爽口的百合雪梨糖水，百合和雪梨的搭配，养生又美味)

11. 黑芝麻糊：

材料：黑芝麻、糯米粉、糖。

做法：黑芝麻炒熟磨成粉，与糯米粉和糖混合，加水煮至浓稠。(配图：香浓顺滑的黑芝麻糊，色泽乌黑发亮，营养丰富)

12. 豆浆糖水：

材料：黄豆、糖。

做法：黄豆泡发后打成豆浆，煮沸后加入糖调味。(配图：香醇浓郁的豆浆糖水，营养健康，老少皆宜)

13. 凉粉：

材料：凉粉粉、清水、糖。

做法：凉粉粉加水调匀，煮沸后倒入容器冷却成型，切块后加入糖水。(配图：晶莹剔透的凉粉，口感爽滑，清凉解暑)

14. 龟苓膏：

材料：龟苓膏粉、清水、糖。

做法：龟苓膏粉加水调匀，煮沸后倒入容器冷却成型，切块后加入糖水。(配图：苦中带甜的龟苓膏，清热解毒，消暑佳品)

15. 布丁：

材料：牛奶、鸡蛋、糖、吉利丁片。

做法：牛奶、鸡蛋、糖混合搅拌均匀，加入溶解的吉利丁片，倒入容器中冷却成型。(配图：香滑软嫩的布丁，口感细腻，甜蜜诱人)

小贴士：以上配方仅供参考，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。制作糖水小吃时，注意卫生和火候，才能做出美味又健康的甜品。希望这些配方能带给您甜蜜的享受！

2025-05-23

上一篇：自制中式小吃甜品：15款经典美味及详细制作步骤

下一篇：冷热串串香：15款经典小吃配方大全及技巧详解