方舟：终极蔬菜蛋糕配方78

欢迎来到方舟世界，在这里，我们致力于提供最美味、最营养的食谱，以帮助您在冒险中保持体能。今天，我们将向您介绍一种创新且令人垂涎欲滴的菜肴：方舟蔬菜蛋糕。

这款蔬菜蛋糕不仅美味异常，而且还富含营养物质。它提供了纤维、维生素和矿物质的丰富来源，让您在面对挑战时保持精力充沛和健康。此外，它易于制作，非常适合忙碌的探险者和厨师。

成分：* 1 杯全麦面粉
* 1/2 杯杏仁粉
* 1 茶匙发酵粉
* 1/2 茶匙小苏打
* 1/4 茶匙盐
* 2 个鸡蛋
* 1/2 杯牛奶
* 1/4 杯橄榄油
* 1/2 杯洋葱，切碎
* 1/2 杯切碎胡萝卜
* 1/2 杯切碎的芹菜
* 1/2 杯切碎的西红柿
* 1/4 杯切碎的西葫芦
* 1/4 杯切碎的绿豆角

说明：1. 预热烤箱：将烤箱预热至 180°C (350°F)。
2. 准备烤盘：用黄油或烹饪喷雾剂轻油一个 9x13 英寸的烤盘。
3. 混合干食材：在一个大碗中，将面粉、杏仁粉、发酵粉、小苏打和盐混合在一起。
4. 混合湿食材：在一个单独的碗中，将鸡蛋、牛奶和橄榄油搅拌在一起。
5. 将湿食材添加到干食材中：将湿食材逐渐添加到干食材中，一边搅拌一边融合。不要过度搅拌。
6. 加入蔬菜：将洋葱、胡萝卜、芹菜、西红柿、西葫芦和绿豆角添加到面糊中，搅拌均匀。
7. 转移到烤盘：将面糊倒入准备好的烤盘中，并用抹刀抹平顶部。
8. 烘烤：烘烤 30-35 分钟，或直至插入蛋糕中心的牙签取出时是干净的。
9. 冷却并享用：将蔬菜蛋糕从烤箱中取出，在切片并享用之前让其冷却 10 分钟。

提示：* 为了增加额外的风味，可以在面糊中加入 1/2 杯切碎的奶酪或 1/4 杯切碎的坚果。
* 如果您找不到杏仁粉，可以使用全麦面粉代替。
* 蔬菜蛋糕可以提前制作并冷藏长达 3 天。
* 剩余的蔬菜蛋糕可以在微波炉中重新加热或在烤箱中加热。

现在，您已经掌握了制作美味和营养丰富的方舟蔬菜蛋糕的艺术。无论是作为餐前小吃、正餐还是探险时的能量棒，这款蛋糕都能提供满足您的需求。踏入厨房，体验方舟世界的美食奇迹！

2024-11-23

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