肯德基蛋糕公式：美味可口的家庭享受11

肯德基以其美味的炸鸡闻名，但您知道它也提供一款令人垂涎的蛋糕吗？本配方将揭开这款标志性蛋糕的面纱，让您在自家厨房也能享用它令人愉悦的滋味。

成分（8 份）：蛋糕体：
* 2 1/4 杯通用面粉
* 2 杯白砂糖
* 3 茶匙发酵粉
* 1 茶匙小苏打
* 1/2 茶匙盐
* 1 杯无盐黄油（软化）
* 3 个大鸡蛋
* 1 杯牛奶
糖霜：
* 1 杯无盐黄油（软化）
* 2 杯糖粉
* 1/4 杯全脂牛奶
* 1 茶匙香草精

说明：制作蛋糕体：
1. 预热烤箱至 175°C (350°F)。在 23x33 厘米（9x13 英寸）的烤盘中涂抹油脂并撒上面粉。
2. 在一个大碗中，将面粉、糖、发酵粉、小苏打和盐搅拌均匀。
3. 在一个单独的碗中，将软化的黄油、鸡蛋和牛奶搅拌在一起。
4. 将湿料逐渐加入干料中，每次搅拌至完全混合。不要过度搅拌。
5. 将面糊倒入准备好的烤盘中并摊平。
烤制蛋糕体：
6. 将蛋糕放入预热的烤箱中，烘烤 25-30 分钟，或直至牙签插入中心时干净。
7. 将蛋糕从烤箱中取出，放在铁丝架上冷却。
制作糖霜：
8. 在一个大碗中，将软化的黄油和糖粉搅拌在一起，直至蓬松。
9. 逐渐加入牛奶，直至糖霜达到所需的稠度。
10. 加入香草精，搅拌均匀。
组装蛋糕：
11. 当蛋糕完全冷却后，将其从烤盘中取出。
12. 将糖霜均匀地涂抹在蛋糕顶部。
享用：
13. 将蛋糕切成块，享受其美味的口感和令人垂涎的滋味。