轻柔蓬松的肉松披萨蛋糕：美味又令人满足318

准备迎接一个美味佳肴，它将带你踏上味觉冒险之旅！肉松披萨蛋糕是一种兼具创新性和满足感的独特烘焙。这款蛋糕将浓郁的肉松层叠在蓬松松软的蛋糕底上，配上弹牙的马苏里拉奶酪和香醇的披萨酱，创造出一种令人难忘的味觉体验。

食材：

蛋糕底：
* 通用面粉 1 1/2 杯
* 糖 1 杯
* 小苏打 1 茶匙
* 泡打粉 1/2 茶匙
* 盐 1/4 茶匙
* 牛奶 1 杯
* 植物油 1/2 杯
* 鸡蛋 2 个
* 香草精 1 茶匙
肉松层：
* 肉松 1 杯
* 鸡蛋 1 个
* 马苏里拉奶酪 1/2 杯，磨碎
披萨酱：
* 番茄糊 1 罐（15 盎司）
* 水 1/2 杯
* 意大利香草 1 茶匙
* 大蒜粉 1/4 茶匙
* 洋葱粉 1/4 茶匙
* 盐 和 黑胡椒 粉，根据口味调整

说明：

制作蛋糕底：
1. 预热烤箱至 175°C（350°F），并准备一个 9x13 英寸的烤盘。
2. 在一个大碗中，将面粉、糖、小苏打、泡打粉和盐混合。
3. 在另一个碗中，将牛奶、植物油、鸡蛋和香草精搅拌在一起。
4. 将湿料逐渐加入干料中，搅拌直至均匀混合。不要过度搅拌。
5. 将面糊倒入准备好的烤盘中。
制作肉松层：
1. 在一个碗中，将肉松、鸡蛋和马苏里拉奶酪混合。
2. 将肉松混合物均匀地摊放在蛋糕底上。
制作披萨酱：
1. 在一个中等大小的锅中，将番茄糊、水、意大利香草、大蒜粉、洋葱粉、盐和黑胡椒混合。
2. 煮沸后调小火，煮 10-15 分钟，或直至变稠。
3. 将披萨酱倒在肉松层上。
烘焙：
1. 将蛋糕放入烤箱中，烘焙 30-35 分钟，或直至牙签插入蛋糕中央时呈干净状态。
2. 取出烤箱，静置 10 分钟冷却。
现在，这款美味的肉松披萨蛋糕就可以享用了！质地轻盈蓬松，配料丰富，一定能满足你的味蕾。无论是作为零食、开胃菜还是主菜，它都是一项令人愉悦的美食杰作。

2024-12-02

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