在家轻松制作美味的蛋糕面包51

在家烘焙可以为您的厨房增添诱人的香气，并为您的家人和朋友带来甜蜜的享受。蛋糕面包是一种简单的糕饼，口感蓬松柔软，非常适合作为早餐、下午茶或甜点。以下是制作美味蛋糕面包所需的所有成分和步骤，以及一个简单的食谱视频，让您一目了然。

成分：* 普通面粉 2 杯
* 发酵粉 2 茶匙
* 小苏打 1 茶匙
* 盐 1/2 茶匙
* 肉桂粉 1/2 茶匙（可选）
* 无盐黄油 1/2 杯（室温）
* 砂糖 1 杯
* 鸡蛋 2 个
* 香草精 1 茶匙
* 牛奶 1 杯

步骤：1. 预热烤箱：将烤箱预热至 175 摄氏度（350 华氏度）。同时，涂抹并撒粉一个 9x5 英寸的烤面包。
2. 混合干食材：在一个大碗中，将面粉、发酵粉、小苏打和盐（以及可选的肉桂粉）混合在一起。
3. 搅拌湿食材：在另一个碗中，用电动搅拌器将黄油和砂糖搅拌至蓬松。逐个加入鸡蛋，然后加入香草精。
4. 交替添加干湿食材：将干食材与湿食材交替添加到碗中，每次都用电动搅拌器低速搅拌，直到成分完全融合。
5. 加入牛奶：将牛奶倒入碗中，继续搅拌，直到面糊光滑且呈奶油状。
6. 倒入烤面包：将面糊倒入准备好的烤面包中。
7. 烘烤：烘烤 50-60 分钟，或直到牙签插入面包中央时呈干净状。
8. 冷却：将蛋糕面包从烤箱中取出，放在丝架上冷却 10 分钟，然后再切片食用。

视频链接：[此处插入蛋糕面包配方视频的链接]

使用这些简单的步骤和成分，您就可以制作出蓬松美味的蛋糕面包，为您的厨房增添温暖和甜蜜的香气。尽情享受烘焙的乐趣，用这款令人愉悦的糕点让您的家人和朋友感到欢愉。

2024-12-19

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