甜蜜的沉沦：巧克力抹茶蛋糕，让味蕾起舞346

准备好踏入烘焙天堂，用我们令人愉悦的巧克力抹茶蛋糕配方吧。融合了醇厚浓郁的巧克力和清爽提神的抹茶，这款蛋糕将带你踏上一场难忘的味觉盛宴。拿起你的围裙，让我们开始烹饪之旅！

食材：蛋糕糊：
* 1 1/2 杯通用面粉
* 1 茶匙小苏打
* 1/2 茶匙盐
* 1 杯无盐黄油（软化）
* 1 1/2 杯砂糖
* 2 个大鸡蛋
* 1 茶匙香草精
* 1 杯牛奶
* 1/2 杯浓缩抹茶粉
巧克力奶油乳酪糖霜：
* 8 盎司奶油奶酪（软化）
* 1/2 杯无盐黄油（软化）
* 3 杯糖粉
* 1/2 杯可可粉
* 1/4 杯牛奶

操作步骤：蛋糕糊：
1. 预热烤箱至 350°F（175°C）。在 9x13 英寸烤盘中涂抹黄油并撒上面粉。
2. 在一个大碗中，将面粉、小苏打和盐搅拌均匀。
3. 在另一碗中，用电动搅拌机将黄油和砂糖搅拌至蓬松轻盈。
4. 逐个加入鸡蛋，每次加入后搅拌均匀。加入香草精。
5. 交替加入干料和牛奶，从干料开始并以干料结束。搅拌至成分完全混合。
6. 加入抹茶粉并搅拌至呈均匀的绿色。
7. 将蛋糕糊倒入准备好的烤盘中。
烘烤：
1. 将蛋糕烘烤 30-35 分钟，或直至插入牙签后牙签上没有附着蛋糕糊。
2. 将蛋糕从烤箱中取出，在烤盘中冷却 10 分钟。然后将蛋糕倒扣在电线架上，冷却至室温。
巧克力奶油乳酪糖霜：
1. 在一个大碗中，用电动搅拌机将奶油奶酪和黄油搅拌至蓬松轻盈。
2. 逐渐加入糖粉，一次加入 1 杯，每次加入后搅拌均匀。
3. 加入可可粉和牛奶，搅拌至达到所需的稠度。
组装：
1. 在完全冷却的蛋糕上涂抹巧克力奶油乳酪糖霜。
2. 根据需要装饰蛋糕，例如撒上抹茶粉或用巧克力片点缀。